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参加宴请时，如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上，以下哪种做法不符合礼仪？（）

  • A、立刻表示歉意
  • B、亲自为其擦拭
  • C、请服务员帮助

参考答案

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考题 餐巾的作用有多种,但不具备()作用。 A、客人进餐中用于擦嘴B、宾客将餐巾放在膝上或胸前防止汤汁、酒水弄脏衣物C、擦拭餐桌的抹布D、可以美化装饰餐台
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考题 客人用餐时，由于不慎将酒杯碰翻，酒水流淌时，服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去，然后用干净的干餐巾铺垫在湿处，同时换上酒杯，斟好酒水。A.问候客人B.抚摸客人C.安慰客人D.责备客人
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考题 宴请时,下列哪项是不符合礼仪的()。 A、用餐巾擦拭进食时不小心留下的嘴边油污B、右手持刀，左手持叉，将食物切成小块后用叉送入口中C、吃带腥味的食品时，可用手将柠檬汁挤出滴在食品上，以去腥味D、喝汤时太烫可用口轻轻吹冷再喝，不能发出“嘶嘶”的声音
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考题 客人若将菜、汤洒到身上时,服务员应迅速将洒落物清除掉,把湿毛巾给客人擦拭去污,并重新为客人铺好(),请客人继续用餐。 A、毛巾B、台布C、纸垫D、餐巾
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考题 宴会就餐时若不慎将酒水或汤汁溅到他人衣物上应如何处理?
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考题 电解液中的硫酸有毒，可腐蚀皮肤和衣物，如果溅到眼中会导致失明。如不慎将硫酸撒在身上应及时处理，以下处理方法正确的是（）A、用水冲洗皮肤B、用苏打或石灰中和酸性C、如溅到眼睛，用水冲洗眼睛10-15分钟，并即刻治疗
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考题 服务员打翻了咖啡、茶、汤菜，弄脏了客人的衣服，以下哪种处理是礼貌、得体的（）A、抱怨地面太滑，或碗盘太烫B、立即向客人道歉，询问客人是否有烫伤C、马上帮客人擦拭衣服D、请主管或经理前来，再次向客人道歉E、如果确是服务员的责任，且客人坚决要求，应适当赔偿
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考题 蓄电池配制电解液时，将水倒入硫酸中，以免电解液溅到身上。
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考题 眼部溅入毒物后，应立刻（），并尽可能请医生诊治。A、用大量清水洗眼B、滴眼药水C、用干净的手帕擦拭
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考题 当泥浆不慎溅入眼内，应该及时用毛巾擦拭。（）
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考题 如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭B、请女服务员为宾客擦拭C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D、应向女宾客礼貌道歉
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考题 男服务员不小心将女客人的衣服弄脏，男服务员应（）。A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉，但不能帮助女客人擦拭D、道歉，并帮助女客人擦拭
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考题 餐厅开餐期间突遇停电时，客人要求退菜赶路，不正确的做法是（）。A、婉言相留B、表示歉意C、及时到收银处核实好菜单及酒水D、不需做任何挽留
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考题 中餐宴会服务中如果不慎将酒水或菜汁洒在宾客身上，要表示歉意，并立即用毛巾或（）帮助擦拭。A、餐巾B、香巾C、洗涤剂D、纸巾
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考题 如服务员将汤菜的汁撒在客人身上，而且面积较大，应该请客人到无人的房间，将脏衣服脱下，立刻（）。A、送洗B、扔掉C、擦干D、熨干
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考题 如菜肴汤汁洒在女客人身上，（）应主动为客人擦拭干净。A、男服务员B、女服务员C、客人D、主人
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考题 当服务员不慎将菜肴汤汁溢出时，服务员的正确做法是什么？
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考题 当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。A、男领班B、餐厅经理C、女服务员D、男服务员
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考题 餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁、酒洒在客人身上应如何处理？
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考题 在浇灌时如有客户过往，立即将水管避向一边，以免将水溅到客户身上或影响客户行走。
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考题 服务员失误将汤汁溅到客人身上，这时该怎么处理？
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考题 问答题在参加涉外宴请时，你不小心把酒水打翻溅到邻座身上怎样做才是比较恰当的？
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考题 单选题就餐过程中若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上，正确的做法是（）A 表示歉意，无论对方是否异性，均应及时为其擦拭B 仅仅表示歉意C 表示歉意，如对方是异性，不必亲自为其擦拭，请服务员帮助即可
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考题 单选题如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）A 男服务员马上亲自为女宾客擦拭B 请女服务员为宾客擦拭C 拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D 应向女宾客礼貌道歉
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考题 多选题在餐桌上的礼仪，哪些表述正确（）。A就餐中的意外情况要冷静处理。如不慎将酒、水、汤汁溅到自己或他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反而会使对方难为情B如吃到不洁或有异味的食物，不可吞入，应将入口食物，用手掌或餐巾遮掩取出，放入盘中，不可到处大声宣扬C吃东西不发出声音，在涉外交往的宴会上特别要注意这一点D避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不慎，应说声“对不起”E吃饱之后打饱嗝，阵阵声响会给人留下坏印象
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考题 问答题宴会就餐时若不慎将酒水或汤汁溅到他人衣物上应如何处理？
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考题 单选题参加宴请时，如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上，以下哪种做法不符合礼仪？（）A 立刻表示歉意B 亲自为其擦拭C 请服务员帮助
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