考题
固体燃料要求是(),挥发分、灰分等低。
A、固定碳含量高B、硫的含量高C、氧化钙含量高D、二氧化硅含量高
考题
初乳的特点：()A.蛋白质含量高，主要为分泌型IgA和乳铁蚩白B.含有每IgM、IgG和补体成分C3、C4C.脂肪和乳糖含量较成熟乳少D.维生素A、维生素C和牛磺酸含量丰富
考题
牛奶与母乳相比，主要特点是A．乳清蛋白含量高B．铁含量高C．酪蛋白含量高D．碳水化合物含量高E．脂肪含量高
考题
乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。()
此题为判断题(对，错)。
考题
初乳蛋白质的特点为
A、含较多免疫球蛋白B、IgA是主要的免疫球蛋白C、IgA含量较牛奶高D、IgM含量较牛奶高E、蛋白质含量是成熟乳的2倍
考题
新生儿喂哺初乳的重要性是A、乳白蛋白含量多B、不饱和脂肪较多C、乳糖含量高D、分泌型IgA高E、钙、磷含量多
考题
“初乳”适于新生儿喂哺，其主要因素是( )A、乳蛋白多B、不饱和脂肪酸多C、抗体含量高D、铁含量高E、钙磷比例适宜为2：1
考题
关于初乳的特点，描述错误的是A、蛋白质含量较成熟乳高B、乳糖含量较成熟乳高C、脂肪含量较成熟乳低D、含β-胡萝卜素E、富含免疫物质，尤其是SIgA
考题
给新生儿喂初乳其主要原因是A、乳白蛋白含量多B、不饱和脂肪较多C、乳糖含量高D、SIgA含量高E、钙、磷含量多
考题
牛奶与人乳的最大区别是A.饱和脂肪酸含量高B.各种免疫因子缺乏C.微量元素锌、铜含量较少D.蛋白质含量高E.乳糖含量少
考题
初乳的蛋白质含量较常乳高，特别是（）含量高。A、乳清蛋白质B、酪蛋白C、免疫球蛋白D、乳球蛋白
考题
球团用固定燃料的要求是（），挥发分低，灰分低。A、硫的含量高B、固定碳含量高C、水分高D、杂质高
考题
初乳与常乳相比较（）的含量极高。A、免疫球蛋白B、乳糖C、维生素D、微量元素
考题
“初乳”适于新生儿喂哺，主要原因不包括（）A、乳白蛋白多B、不饱和脂肪酸多C、抗体含量高D、铁含量高
考题
烧结用固体燃料要求是（）、挥发灰分低等。A、固定碳含量高B、硫的含量高C、杂质高
考题
母乳的营养价值高是因为（）。A、乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大B、乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大C、乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少D、乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少
考题
制汤用的原料应满足（）要求。A、胶原蛋白含量高，脂肪含量高，异味轻B、胶原蛋白含量高，脂肪含量低，异味轻C、胶原蛋白含量低，脂肪含量高，异味轻D、胶原蛋白含量低，脂肪含量低，异味轻
考题
乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。
考题
单选题母乳的营养价值高是因为（）。A
乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大B
乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大C
乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少D
乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少
考题
判断题乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。A
对B
错
考题
多选题初乳蛋白质的特点为（）A含较多免疫球蛋白BIgA是主要的免疫球蛋白CIgA含量较牛奶高DIgM含量较牛奶高E蛋白质含量是成熟乳的2倍
考题
单选题“初乳”适于新生儿喂哺，其主要因素是（）A
乳蛋白多B
不饱和脂肪酸多C
抗体含量高D
铁含量高E
钙磷比例适宜为2：1
考题
单选题关于初乳的特点，描述错误的是（）A
蛋白质含量较成熟乳高B
乳糖含量较成熟乳高C
脂肪含量较成熟乳低D
含β-胡萝卜素E
富含免疫物质，尤其是sIgA
考题
单选题牛奶与母乳相比，主要特点是（ ）。A
乳清蛋白含量高B
铁含量高C
酪蛋白含量高D
碳水化合物含量高E
脂肪含量高
考题
单选题与牛乳比较，母乳的营养成分特点是 ( )A
母乳中乳清蛋白含量高B
母乳中酪蛋白含量高C
母乳中钙含量高D
母乳中脂肪含量高