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进入农场中央厨房的其他类别蛋白质补充为非猪、牛、羊源的，密闭包装的，可以浸泡消毒的熟食制品（优先考虑清真食品）；以及正大集团自产的非猪、牛、羊源的，密闭包装的，可以浸泡消毒的其他类蛋白质产品。
参考答案
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考题
除本场内部的肉类，禁止任何生鲜产品进入农场生活区和生产区。所有进入农场生产区的肉类制品必须是必须是本农场的猪肉且经过中央厨房加热烹饪过的熟食。其他类别的熟食蛋白质补充仅允许在生活区食用，不得带入生产区。
考题
农场零售小食品仅允许小卖部一种渠道进入，行政负责统一采购。小卖部的零食为非猪、牛、羊源的，密闭包装的，可以浸泡消毒的食品；禁止卖散装食物，包括散装花生、瓜子、干果、糖果等。每周仅允许集中进场1次。
考题
根据《辽宁省人民政府关于加强全省无规定动物疫病区外引动物管理通告》规定，必须严格执行报批、指定通道进入及隔离观察制度的动物是指，凡从省外引入继续饲养的（）等动物。A、牛、羊B、猪、牛、羊、禽C、猪、牛、羊D、猪、禽
考题
违禁品检查：禁止外来猪肉及相关产品进入农场，禁止所有来源的牛、羊鲜肉、腌腊肉、风干肉及其制品进入农场，禁止鲜奶或其他类型的保鲜乳制品进入。仅允许手机、充电器、电脑、个人贵重物品及必要工具按农场生物安全规定进入。必要生活物品由农场进行准备。
考题
违禁品检查：①禁止所有外来猪肉及相关产品进入农场，禁止所有来源的牛、羊鲜肉、腌腊肉、风干肉及其制品进入农场；②禁止鲜奶或其他类型的保鲜乳制品进入；③禁止所有生鲜制品进入农场，仅允许熟食制品进场；④所有食品必须是从正大自营优鲜店或综超进行采购，非正大综超或优鲜店以外食品一律不得进入农场。
考题
多选题炭疽的传染源为（）A带菌者B猪和犬C患者D羊E牛
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