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采购的食品原料应当查验供货者的许可证和()。
- A、生产记录
- B、质量文件
- C、产品合格证明文件
- D、营业执照
参考答案
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考题
食品生产者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。A.食品原料B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都不是
考题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
考题
单选题采购的食品原料应当查验供货者的许可证和()。A
生产记录B
质量文件C
产品合格证明文件D
营业执照
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