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黑茶产区广，品种多，多为紧压茶的原料，是边区少数民族（）饮料。

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考题 ( )多销往边疆少数民族地区，故称“边销茶”．A．绿茶B．红茶C．白茶D．乌龙茶E．花茶F．紧压茶
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考题 紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料，经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶，由于此茶大部分销往边疆少数民族地区，所以又称“边销茶”。 ( )此题为判断题(对，错)。
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考题 湖南紧压茶是以湖南( )为原料,加工而成.。 A、黑毛茶B、晒青毛茶C、绿茶D、香茶
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考题 云南緊压茶根据原料不同分为晒青型紧压茶和( )。 A、七子饼茶B、沱茶C、普洱型紧压茶D、方茶
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考题 紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料，经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶，由于此茶大部分销往边疆少数民族地区，所以又称“边销茶”。（ ）
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考题 湖南紧压茶是以湖南( )为主要原料。 A、晒青毛茶B、黑毛茶C、老青茶D、普洱散茶
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考题 所谓再加工茶就是以成品茶为原料，进一步加工成为新的品种，如花茶、紧压茶等。
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考题 下列不属于黑茶的是（）。A、湖北老青茶B、四川边茶C、云南紧压茶D、乌龙茶
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考题 紧压茶以（）为最多。A、黑茶类B、红茶类C、绿茶类D、黄茶类
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考题 冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的是（）。A、条形茶B、抹茶C、紧压茶D、碎茶
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考题 我国紧压茶品种多，主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、（）茶等。
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考题 黑茶的加工过程与黄茶大致相似，但其原料多采用粗老的茶叶，发酵时间往往较长，因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色，故称之为黑茶。主要品种有（）A、云南普洱茶B、广西的六堡茶C、湖南黑毛茶D、湖北老青茶和四川边茶
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考题 普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类，是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
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考题 冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。A、条形茶B、紧压茶C、碎茶D、片茶
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考题 黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶，亦称为“砖茶”，是中国最古老的茶类。
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考题 砖茶是指（）茶。A、紧压茶B、黑茶C、黄茶D、乌龙茶
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考题 再加工茶：主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。
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考题 紧压茶属加工复制茶类，它用黑茶、绿茶、（）等作原料，再经蒸压制成各种不同形状的茶砖或块。A、红茶B、白茶C、黄茶D、乌龙茶
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考题 再加工茶包括（）、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。A、花茶B、红茶C、黄茶D、黑茶
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考题 紧压茶的主要品种除青砖、黑砖外，还有花砖、米砖、（）等。
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考题 填空题黑茶产区广，品种多，多为紧压茶的原料，是边区少数民族（）饮料。
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考题 判断题再加工茶：主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。A 对B 错
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考题 多选题紧压茶的原料茶是（　　）。A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶
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考题 多选题保留了古代的形态，深受西北、西南少数民族喜欢的茶是（　　）。A绿茶B花茶C紧压茶D乌龙茶
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考题 多选题（　　）多销往边疆少数民族地区，故称“边销茶”。A绿茶B红茶C紧压茶D乌龙茶
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考题 填空题我国紧压茶品种多，主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、（）茶等。
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考题 多选题又称“边销茶”，深受西北、西南少数民族喜欢的茶是（　　）。A绿茶B花茶C紧压茶D乌龙茶
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