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在一定空气状态下,用对流干燥方法干燥湿物料时,能除去的水分为()。
- A、结合水分
- B、非结合水分
- C、平衡水分
- D、自由水分
参考答案
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考题
下列关于物料中水分的性质,叙述错误的为()A、平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B、自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C、结合水分干燥速度缓慢D、非结合水分干燥速度较快E、平衡水也称为游离水
考题
以下关于对流干燥的特点,不正确的是()。A、对流干燥过程是气、固两相热、质同时传递的过程B、对流干燥过程中气体传热给固体C、对流干燥过程中湿物料的水被气化进入气相D、对流干燥过程中湿物料表面温度始终恒定于空气的湿球温度
考题
判断题恒定干燥条件下,某物料临界含水量0.2kg水/kg干料,现将该物料含水量从0.5kg水/kg干料干燥到0.1kg水/kg干料,则干燥终了时物料表面温度将高于空气湿球温度。A
对B
错
考题
判断题对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器,与进入干燥器的湿物料相接触,空气将热量以对流的方式传给湿物料,湿物料表面水分加热汽化成水蒸气,然后扩散进入空气,最后由干燥器另一端排出。A
对B
错
考题
单选题下列关于物料中水分的性质,叙述错误的为()A
平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B
自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C
结合水分干燥速度缓慢D
非结合水分干燥速度较快E
平衡水也称为游离水
考题
多选题下列关于湿物料中水分的叙述,正确的有()A难以除去结合水B物料不同,在同一空气状态下平衡水分不同C不能除去平衡水分D易于除去非结合水分E干燥过程中除去的水分只能是自由水分
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