考题
铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮.A.音韵显B.岩韵显C.青味显D.酸味显
考题
潮汕工夫茶一般是用()。A、红茶B、绿茶C、发酵茶D、乌龙、色种与铁观音
考题
()的香气高强有水蜜桃香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。A.铁观音B.黄金桂C.毛蟹D.本山
考题
铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,岩韵显,汤色金黄清澈明亮。()
此题为判断题(对，错)。
考题
香气高低是区别铁观音与色种的主要标志。此题为判断题(对，错)。
考题
汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志。此题为判断题(对，错)。
考题
将本山等色种拼入铁观音中，应作为（）处理。A、铁观音B、色种C、本山D、副茶
考题
茶叶品质的好坏，等级的划分，价值的高低，主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目，通过（）评审来决定。
考题
（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。A、铁观音B、黄金桂C、武夷水仙D、单丛乌龙茶
考题
铁观音茶具有特有的幽雅香气，在评茶香气述语称“观音韵”。
考题
茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低、主要根据那些来决定（）。A、外形B、香气C、滋味D、汤色
考题
大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要在（）方面。A、外形条索B、内质香气与滋味C、叶底厚实度D、外形净度
考题
新茶与陈茶区别的主要标志（）。A、新茶香B、汤色深暗C、色泽枯暗D、苦涩味
考题
（）是区别铁观音与色种的主要标志。A、音韵B、新茶香C、涩味D、鲜甜
考题
常用（）描述铁观音与色种的区别。A、甜香B、果香C、音韵D、花香
考题
梅占外形壮大结实、香气特异与铁观音相似，品质没有多大差别。
考题
传统型铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，（），汤色金黄清澈明亮。A、音韵显B、岩韵显C、青味显D、酸味显
考题
铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，（），汤色金黄清澈明亮。A、音韵显B、岩韵显C、青味显D、酸味显
考题
安溪铁观音香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”。
考题
（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。A、铁观音B、黄金桂C、武夷水仙D、闽北水仙
考题
“香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是（）的品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
考题
（）的香气高强有水蜜桃香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。A、铁观音B、黄金桂C、毛蟹D、本山
考题
（）的香气高强有水蜜桃香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。A、黄金桂B、永春佛手C、铁观音D、武夷肉桂
考题
香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是（）品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
考题
单选题潮汕工夫茶一般是用（）。A
红茶B
绿茶C
发酵茶D
乌龙、色种与铁观音
考题
单选题“香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是（）的品质特点。A
安溪铁观音B
云南普洱茶C
祁门红茶D
太平猴魁