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葡萄酒中总二氧化硫不高于（）。

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考题 果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定所用指示液为酚酞试剂。此题为判断题(对，错)。
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考题 2013年后生产、进口的葡萄酒产品如使用食品添加剂二氧化硫，应当在标签中标示为二氧化硫，且需同时标示含量。( )
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考题 二氧化硫有哪些作用？在合理使用的条件下，对葡萄酒的有利影响有哪些？
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考题 简述二氧化硫的种类、在葡萄酒酿造中的作用?在干红和干白中的大致用量。
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考题 在GB 15037《葡萄酒》标准的理化要求中（）高泡葡萄酒的总糖要求是12.1～17.0（D）（以葡萄糖计）/（g/L）。
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考题 简述二氧化硫在制作葡萄酒的作用
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考题 什么是有机酒？（）A、来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒B、葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张C、没有加二氧化硫的葡萄酒
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考题 什么是有机葡萄酒？（）A、来自于没有使用化学农药和肥料的葡萄酿成的葡萄酒B、没有加二氧化硫的葡萄酒C、葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张D、酒精度为0.5%-1.0%（体积分数）的葡萄酒
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考题 关于二氧化硫说法不正确的是？（）A、所有的葡萄酒都含二氧化硫，是发酵和陈酿过程必须要用的B、二氧化硫在葡萄酒的作用是抗氧化和杀菌C、无论二氧化硫得量多少都对人体有害D、二氧化硫只要含量控制在人体的安全范围内，是不会有影响的
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考题 二氧化硫在葡萄酒的酿造过程中经常使用，它起到的主要作用是： （）A、掩盖不好的气味B、保护葡萄酒不被氧化C、将浓缩的酒稀释
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考题 葡萄酒检测结果总糖为8.0g/L，总酸（以酒石酸计）为6.8g/L是（）型葡萄酒。A、干B、半干C、半甜D、甜
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考题 通常所说的干红葡萄酒是指葡萄酒中的总糖成分含量低于（）A、0.1%B、0.4%C、1%D、4%
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考题 葡萄酒中总酸的计量单位是g/L，一般以（）计。
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考题 二氧化硫处理就是在（）中或在（）中加入适量的二氧化硫，以便发酵能顺利进行或有利于葡萄酒的贮藏。
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考题 二氧化硫在葡萄酒酿造的作用？
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考题 葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么？主要使用的二氧化硫产品有哪些？
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考题 二氧化硫可用作防腐剂的食品是（）。A、葡萄酒B、食醋C、泡菜D、面包
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考题 在葡萄酒的酿造中，二氧化硫有何重要的作用？
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考题 填空题二氧化硫处理就是在（）中或在（）中加入适量的二氧化硫，以便发酵能顺利进行或有利于葡萄酒的贮藏。
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考题 问答题二氧化硫在葡萄汁和葡萄酒中有哪些作用？
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考题 填空题取适量的葡萄酒倒入烧杯中，用天平测葡萄酒和烧杯的总质量，天平平衡时，右盘中砝码及游码的位置如图乙所示，其总质量为____g．
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考题 单选题通常所说的干红葡萄酒是指葡萄酒中的总糖成分含量低于（）A 0.1%B 0.4%C 1%D 4%
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考题 问答题简述二氧化硫在制作葡萄酒的作用
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考题 问答题在葡萄酒的酿造中，二氧化硫有何重要的作用？
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考题 问答题二氧化硫在葡萄酒酿造的作用？
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考题 问答题葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么？主要使用的二氧化硫产品有哪些？
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考题 问答题简述二氧化硫的种类、在葡萄酒酿造中的作用?在干红和干白中的大致用量。
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