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在波尔多,奥比昂(欧布里昂)酒庄属于左岸非常封闭的一级列级酒庄,它的特殊点是什么?
- A、地理条件,因为它是唯一一个没有位于梅多克地区的一级酒庄
- B、葡萄园面积,它是一级酒庄中葡萄园面积最大的酒庄
- C、葡萄品种,主要种植美乐葡萄
参考答案
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考题
在科多尔产区内,最优质葡萄园的葡萄酒将会在其瓶贴上使用以下哪个酒标术语?()A、酒泥(酒渣)陈酿法SurLieB、特级葡萄园GrandCruC、古典ClassicoD、中级酒庄CruBourgeois
考题
以下哪个选项关于法国的葡萄酒分级不正确的是()A、2012年起,法国葡萄酒划分为3大等级,分别为AOP(法定产区酒),IGP(地区餐酒)和VDF(日常餐酒)B、法定产区酒(AOP)中最高级别的是列级酒庄(Grand Cru)和明星庄(CruBourgeois)C、VDF(日常餐酒)中最好的酒被升级为IGF(地区餐酒)D、VDLT属于法国AOP的一个分类
考题
法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么?()A、只是标明该葡萄酒的葡萄种植和酿造在该酒庄或产区进行。B、标明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和瓶装都是在该酒庄进行,是高品质葡萄酒的保证之一。C、只是标明葡萄酒在法国酿造D、没什么意义,为了好看。
考题
从1946年开始,波尔多这个非常著名的城堡酒庄每年会邀请一个艺术家来描绘新的酒标,请问这个城堡酒庄的名字是什么?A、木桶酒庄(MoutonRothschild)B、比昂酒庄(HautBrion)C、拉图酒庄(Latour)
考题
RidgeMontebello是加利福尼亚洲最著名的一款葡萄酒,产自Ridge酒庄,它是: ()A、来自于加利福尼亚洲海拔最高的葡萄园B、用Montebello这个本土葡萄品种酿造的C、加利福尼亚洲年龄最大的葡萄树
考题
1847年,是什么原因让波尔多依肯酒庄(Chateaud’Yquem)第一次使用感染了贵腐霉菌的葡萄来酿酒: ()A、采摘葡萄的工人在罢工B、酒庄的酿酒师提出的建议C、酒庄的主人有事耽搁了,当时不在城堡,所以没能准时开始采摘葡萄
考题
下列中的一个波尔多列级系统,今天几乎不再被引用。是哪一个?A、新贵酒庄(CruBourgeoois)B、作坊酒庄(CruArtisan)C、小农酒庄(CruPaysan)D、列级酒庄(CruClasse)
考题
这是一家很小但非常著名的香槟酒庄,他们家的香槟最少要在地窖中陈放6年的时间,而且很特殊的一点就是,它是在小橡木桶中培育的。这家香槟酒庄是: ()A、酩悦香槟酒庄(MoetChandon)B、库克香槟酒庄(Krug)C、玛姆香槟酒庄(Mumm)
考题
在1677年时,哪位著名的英国哲学家对欧布里昂(奥比昂)酒庄(ChateauHautBrion)--波尔多PessacLeognan产区的风土条件做了详细的描述呢?A、Thomas HobbesB、John LockeC、Adam Smith
考题
弗雷德里克达尔(FredericDard)在品尝一款美酒时,曾激动地说到:“这是可以酌饮的光”。他说的是波尔多哪一个著名城堡酒庄的葡萄酒?A、玛歌酒庄(ChateauMargaux)B、依肯酒庄(Chateaud’Yquem)C、拉图酒庄(ChateauLatour)
考题
这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个? 里鹏酒庄(ChateauLePin) 弗汉酒庄(ChateauDuFrene) 赛德酒庄(ChateauLeCedre)
考题
以下哪款不是法国的五大名庄?()A、Chateau Lafite Rothschild拉菲酒庄B、Chateau Mouton Rothschild木桐酒庄C、Chateau Haut-Brion Pessac奥比安酒庄D、Chateau Montrose梦玫瑰酒庄
考题
以下哪个风格描述对应波尔多左岸梅多克(Medoc)列级庄的葡萄酒?()A、高酸、酒体轻盈,带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味B、低酸、酒体饱满,带有草莓、白胡椒的风味C、高酸、酒体饱满,带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味D、高酸、酒体轻盈,带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味
考题
法国波尔多、梅多克地区的村庄级A.O.C,波依拉克(PAUILLAC)拥有著名的一级特等酒庄,它们是()A、拉菲庄(CH.LAFITE.B、拉图庄(CH.LATOUR)C、木桐庄(CH.MOUTON)D、白马庄(CH.CHEVAL)
考题
单选题在科多尔产区内,最优质葡萄园的葡萄酒将会在其瓶贴上使用以下哪个酒标术语?()A
酒泥(酒渣)陈酿法SurLieB
特级葡萄园GrandCruC
古典ClassicoD
中级酒庄CruBourgeois
考题
多选题青岛葡萄酒博物馆主要包括的展区有()。A天然葡萄园B冰酒天地C酒庄大道D葡萄酒银行
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