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中土开始有了葡萄酒是在哪一年?


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考题 2014年统计数据,中国为世界第4大葡萄酒进口国(进口32万吨),第5大消费国(158万吨),中国自己年产()万吨葡萄酒。A、26B、36C、106D、126

考题 白酒的主要化学成分是什么?

考题 以下哪个选项关于法国的葡萄酒分级不正确的是()A、2012年起,法国葡萄酒划分为3大等级,分别为AOP(法定产区酒),IGP(地区餐酒)和VDF(日常餐酒)B、法定产区酒(AOP)中最高级别的是列级酒庄(Grand Cru)和明星庄(CruBourgeois)C、VDF(日常餐酒)中最好的酒被升级为IGF(地区餐酒)D、VDLT属于法国AOP的一个分类

考题 什么是冰葡萄酒?

考题 法国波尔多的纬度大致为()。A、北纬40度B、北纬45度C、北纬50D、北纬55度

考题 葡萄酒的陈年器材哪一个造价最高?()A、橡木桶B、玻璃罐C、混凝土罐D、不锈钢罐

考题 玉米作为酿酒原料的特点是()A、出酒率高B、香气浓郁C、结构紧密D、质地坚硬

考题 下列对酱香型白酒描述正确的是()A、优质的酱香酒突出酱香、窖底香、焦香的复合香气,酱香大于窖底香大于焦香B、酱香型白酒带有馥郁的高温曲香味,酱香、焦香等香味配合协调C、酒体酸度高,口味酸爽,细腻悠长。差酒则粗糙,味不够长D、空杯留香时间短,香气优雅

考题 什么是“自然型甜酒”(VDNVinDouxNaturel)?A、由天然富含糖分的葡萄酿成的甜酒。B、在葡萄酒发酵过程中加入酒精终止发酵而得到的甜型葡萄酒C、葡萄串在枝头自然发酵而得到的甜型葡萄酒

考题 不同树龄的葡萄树酿制而成的葡萄酒有什么不同?

考题 请简单介绍一下“大曲”?