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题目内容
(请给出正确答案)
()不属于食品添加剂
- A、维生素C
- B、三聚氰胺
- C、胭脂红
- D、日落黄
参考答案
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考题
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
考题
下列不属于《食品安全法》对食品和食品添加剂的标签、说明书内容的强制性要求的是( )。A、不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能B、食品和食品添加剂的食用方法C、应当清楚、明显,容易辨识D、内容不符合要求的,其食品和食品添加剂不得上市销售
考题
关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
考题
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;B.超范围使用食品添加剂;C.在食品中超量使用食品添加剂;D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
考题
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
考题
从事食品添加剂生产活动,应当依法取得()。申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。A、食品添加剂生产许可B、食品添加剂经营许可C、食品添加剂零售许可D、食品添加剂税务登记
考题
某食品生产企业采购食品添加剂,以下做法正确的()A、查验食品添加剂生产企业的生产许可证B、查验食品添加剂产品合格证明C、记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容D、采购符合食品安全标准的食品添加剂
考题
有关食品添加剂的说法正确的是()A、食品添加剂可以无标签B、食品添加剂应当有包装C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容D、食品添加剂应当有标签、说明书E、食品添加剂标签上不需要载明“食品添加剂”字样
考题
下列哪项不属于食品安全法对食品和食品添加剂标签、说明书内容的要求的是()A、不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能B、食品和食品添加剂的食用方法C、应当清楚、明显,容易辨识D、内容不符合要求的,其食品和食品添加剂不得上市销售
考题
不属于复配食品添加剂标签、说明书标明的内容是()。A、各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称,适用范围、用量、使用方法B、进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量C、用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂应具有共同的使用范围D、保质期、产品标准代号和生产许可证编号
考题
不定项题关于食品添加剂的说法,正确的是()。A天然食品添加剂均无毒害B化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性C天然食品添加剂比合成食品添加剂毒性小D食品添加剂应严格控制使用量
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