网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于（）。

  • A、调味品
  • B、添加剂
  • C、防腐剂
  • D、以上都是

参考答案

更多 “甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于（）。A、调味品B、添加剂C、防腐剂D、以上都是” 相关考题
考题 还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的（）和游离的酮基，A.醛基B.氨基C.羧基
查看答案
考题 富含乳脂,外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是()。 A.橘子果冻B.牛奶果冻C.果冻D.奶油胶冻
查看答案
考题 新鲜果品中含有的糖分主要是______。 A.麦芽糖B.蔗糖C.果糖D.葡萄糖E.淀粉多糖F.半乳糖
查看答案
考题 学龄前期儿童食物要多样化，定时进餐，不挑食，少吃零食、甜食和冷饮。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 果实中含有多种糖分，其中主要糖分为( )。A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.多糖
查看答案
考题 糖分含量在1．2%～5%之间且口感较甜的葡萄酒是指 。
查看答案
考题 甜食、冷饮中维生素、矿物质含量低，会加剧营养（）的状况，引起儿童虚胖。A、过剩B、不良C、不平衡D、缺乏
查看答案
考题 西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的某种组织中含有大量的糖分，它是（）A、细胞核B、细胞液C、细胞膜D、细胞壁
查看答案
考题 甘薯中主要含有大量的淀粉，无糖分
查看答案
考题 秋末冬初时温差大，导致大白菜叶子中积累大量的（），有利于提高其口感。A、水分B、叶绿素C、细胞壁D、糖分
查看答案
考题 西餐大菜正确的食用顺序是（）。A、开胃小菜，海鲜，汤，肉类，冷饮，餐后甜食，冷饮B、汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食C、开胃小菜，汤，肉类，海鲜，蔬菜，餐后甜食，冷饮
查看答案
考题 运动后多吃甜食会使人感到倦怠、缺乏食欲等，这是由于多吃甜食会使人体内的维生素（）大量缺失。
查看答案
考题 “糖尿病”是身上糖分太多，所以只要不吃甜食，多吃其他东西都没事。
查看答案
考题 果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。
查看答案
考题 薯芋类作物的利用价值主要在于其块根或块茎中含有大量的（），另含有丰富的（）。
查看答案
考题 吃冷饮的正确做法是（）A、大量吃有好处B、剧烈运动后及时饮用大量冷饮C、在饭前饭后多吃冷饮D、炎热的夏天适当吃冷饮
查看答案
考题 菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有哪种物质？
查看答案
考题 富含乳脂，外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是（）。A、橘子果冻B、牛奶果冻C、果冻D、奶油胶冻
查看答案
考题 啤酒中含有适量的酸能赋予啤酒柔和清爽的口感。
查看答案
考题 玉米的胚芽中含有大量的（）。A、脂肪B、淀粉C、蛋白质D、糖分
查看答案
考题 洗衣粉中含有大量的填充剂，其化学成分是（）
查看答案
考题 以下哪种多糖分子中含有硫酸酯基。（）A、 黄原胶；B、 海藻酸钠；C、 果胶；D、 卡拉胶；
查看答案
考题 单选题西餐大菜正确的食用顺序是（）。A 开胃小菜，海鲜，汤，肉类，冷饮，餐后甜食，冷饮B 汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食C 开胃小菜，汤，肉类，海鲜，蔬菜，餐后甜食，冷饮
查看答案
考题 填空题糖分含量在1.2﹪～5﹪之间且口感较甜的葡萄酒是指____。
查看答案
考题 单选题甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于（）。A 调味品B 添加剂C 防腐剂D 以上都是
查看答案
考题 判断题甘薯中主要含有大量的淀粉，无糖分A 对B 错
查看答案
考题 单选题甜食、冷饮中维生素、矿物质含量低，会加剧营养（）的状况，引起儿童虚胖。A 过剩B 不良C 不平衡D 缺乏
查看答案
热门标签
最新试卷