网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
亚硝酸盐中毒的原因有()
- A、摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜
- B、摄入大量腌制不够充分的蔬菜
- C、摄入放置时间过久的熟剩菜
- D、腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐
- E、以上都是
参考答案
更多 “亚硝酸盐中毒的原因有()A、摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜B、摄入大量腌制不够充分的蔬菜C、摄入放置时间过久的熟剩菜D、腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐E、以上都是” 相关考题
考题
以下诊断亚硝酸盐中毒描述错误的是
A、有进食亚硝酸盐或含亚硝酸盐蔬菜史
B、从中毒剩余食品或呕吐物中检出超过限量的亚硝酸盐
C、平时的食用盐超过保质日期食用后就是亚硝酸盐中毒
D、测定血液中高铁血红蛋白含量超过10%
E、集体在饮食后发病,有乌嘴征
考题
多选题造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括:()A误用误食B使用了盛过亚硝酸盐的容器C腌制7-8天的蔬菜D吃了隔夜的剩菜
热门标签
最新试卷