考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段,即"三段式"烘烤工艺。此题为判断题(对,错)。
考题
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。A对B错
考题
烘烤的定色期若烟叶水分小时,烘烤特性好的烟叶,湿球温度控制在()的水平。
考题
烤烟的香气物质大部分是在烘烤的()和定色期产生的。
考题
蒸片烟叶多发生在烘烤的()。A变黄后期和定色期B变黄初期C干筋期D定色期
考题
烤红烟产生于烘烤的()。A变黄期B定色前期C定色后期D干筋期
考题
“三段式”烘烤工艺是指烘烤过程的脱水、定色、干筋三个阶段。
考题
简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领
考题
简述三段式烘烤过程中,烟叶物质转化、生化变化的特点
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。A、凋萎、定色、干筋B、凋萎、变黄、干筋C、变黄、定色、干筋D、变黄、定色、干燥
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
考题
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
考题
简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
考题
烤烟香气物质大部分在烘烤的()和定色期产生的。
考题
烟叶烘烤时,定色期的相对湿度是70-30%。
考题
试述三段式烘烤工艺的技术原则(四看四定、四严四灵活)
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。A、凋萎、定色、干筋B、凋萎、变黄、干筋C、变黄、定色、干筋D、变黄、定色、干燥
考题
问答题简述三段式烘烤各阶段目标要求和主要技术要领
考题
问答题简述三段式烘烤配套技术对烟叶成熟采收的要求
考题
问答题简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求
考题
问答题简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领
考题
问答题试述三段式烘烤工艺的技术原则(四看四定、四严四灵活)