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卷烟产品的()不能靠人的感官进行鉴定检验。
- A、香气品质的优劣
- B、吸味品质的优劣
- C、风格的变异程度
- D、焦油量的多少
参考答案
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考题
凭借实践经验的体验和对知识的理解,通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉,对烹饪原料具备的明显外观特征及性质进行感官检验的方法叫( )。
A.理化鉴定法B.生物鉴定法C.感官鉴定法D.综合鉴定法
考题
卷烟产品鉴别检验依据不包括( )A.现行有效《卷烟》系列国家标准、卷烟生产企业产品标准和检验方法标准B.鉴定人员个人的判断C.《烟草产品鉴别检验管理办法》和《卷烟产品鉴别检验规程》D.卷烟产品对照样品或相关技术资料
考题
关于感官检验,下列说法正确的有( )。
A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査
B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验
C.感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用
D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判
E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
考题
卷烟产品鉴别检验依据主要有()。A、《烟草产品鉴别检验管理办法》B、《卷烟产品鉴别检验规程》C、卷烟产品对照样品或相关技术资料D、现行《卷烟》系列国家标准、卷烟生产企业产品标准和检验方法标准
考题
卷烟产品鉴别检验依据不包括()。A、《烟草产品鉴别检验管理办法》和《卷烟产品鉴别检验规程》B、卷烟产品对照样品或相关技术资料C、现行有效《卷烟》系列国家标准、卷烟生产企业产品标准和检验方法标准D、鉴定人员个人的判断
考题
质量技术监督检验(检定)(鉴定)委托书主要适用于()。A、技术机构与企业签订的委托检验(检定)(鉴定)协议B、双方当事人发生产品质量争议,委托技术机构所进行的检验(检定)(鉴定)C、查处行政案件中,委托技术机构对产品所进行的检验(检定)(鉴定)D、司法机关及其他组织委托技术机构对产品所进行的检验(检定)(鉴定)
考题
多选题关于感官检验,下列说法正确的有( )。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
考题
单选题在集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序是()A
验章,查证,感官检验,处理B
查证,验章,感官检验,处理C
查证,感官检验,验章,处理D
感官检验,查证,验章,处理
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