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()是构成各种酶的主要原料,人体内有数干种酶,能促进人体对食物的消化、吸收和利用。
- A、脂肪
- B、无机盐
- C、蛋白质
- D、微量元素
参考答案
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考题
下列对蛋白质营养功能描述不正确的是()。A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复B、蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体生理的功能C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
考题
多选题人体内含有多种矿物质,下列矿物质与其在人体内的作用对应正确的是( )。A钙——构成人体骨骼和牙齿的最主要的矿物质B镁——构成人体内多种酶的重要来源C钠——在人体内的水分分配中起着重要作用D钾——对人体的渗透压十分重要
考题
单选题下列对蛋白质营养功能描述不正确的是()。A
蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复B
蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体生理的功能C
蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用D
人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
考题
单选题人体所需维生素C要靠食物供给,是因为()。A
人体合成太少B
人体合成障碍C
缺乏酶D
人体内不能合成维生素C
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