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动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏（）。A、泛酸B、核黄素C、硫胺素D、维生素DE、生物素
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mRNA的特点是种类多、寿命短、含量少，占细胞内总RNA的（）A、5%以下B、10%以下C、15%以下D、20%以下E、25%以下
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变性蛋白质和天然蛋白质的最主要区别是（）A、易被蛋白酶水解B、溶解度降低C、黏度增加D、颜色反应增强E、原有生物活性丧失
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人体内的氨基酸脱氨基的主要方式为（）A、氧化脱氨基作用B、还原脱氨基作用C、直接脱氨基作用D、转氨基作用E、联合脱氨基作用
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能被肝素激活并释放入血的脂肪酶是（）和（）。
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在生理条件下，胆色素经肾脏从尿中排出的主要形式是（）A、结合胆红素B、未结合胆红素C、胆素原D、胆素E、胆绿素
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糖原是具有（）的不均一分子，在糖原分子中，大多数葡萄糖以（）糖苷键相连，分支点则以（）糖苷键相连。
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酶的活性中心是指酶的（）在空间结构上彼此靠近，组成能与底物特异结合并催化底物转化为产物的特定空间（）
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脂肪酸的β-氧化与生物合成的主要区别是什么？
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脂类吸收入血有两条途径，中短链脂肪酸经（）吸收入血，长链脂肪酸、胆固醇、磷脂等经（）吸收入血。
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起始浓度高，含重复序列多的DNA片段复性速度快。
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关于同工酶正确的说明是（）A、是由不同的亚基组成的多聚复合物B、对同一底物具有不同的专一性C、对同一底物具有相同的Km值D、在电泳分离时它们的迁移率相同E、免疫学性质相同