2022年健康管理师《理论知识考核》章节练习(2022-01-24)
发布时间:2022-01-24
2022年健康管理师《理论知识考核》考试共100题,分为单选题和多选题。小编为您整理第七章 营养与食品安全5道练习题,附答案解析,供您备考练习。
1、人体内含量小于体重的0.01%,每日膳食需要贷为微克至毫克的矿物质属于( )。【单选题】
A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.微量元素
正确答案:D
答案解析:人体内含量小于体重的0.01%,每日膳食需要贷为微克至毫克的矿物质属于微量元素。
2、某成人身高180cm,体重80kg,此人的体质指数是( )。【单选题】
A.44.4
B.23.1
C.24.7
D.22.5
正确答案:C
答案解析:某成人身高180cm,体重80kg,此人的体质指数是24.7。
3、人在饥饿时主要的能量来自( )。【单选题】
A.糖
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
E.碳水化合物
正确答案:D
答案解析:人在饥饿时主要的能量来自脂肪。
4、关于膳食纤维,说法正确的是( )。【多选题】
A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
正确答案:C、D、E
答案解析:关于膳食纤维,说法正确的是:膳食纤维可促进结肠发酵、能降低餐后血糖或胰岛素水平、能降低血总胆固醇。
5、长期每天摄取食盐18克以上,患哪种疾病的可能性最大( )。【单选题】
A.高脂血症
B.高血压病
C.糖尿病
D.胃癌
正确答案:B
答案解析:长期每天摄取食盐18克以上,患高血压病的可能性最大。
下面小编为大家准备了 健康管理师 的相关考题,供大家学习参考。
B.收集服务对象的个人健康信息
C.进行健康疾病风险性评估
D.进行健康干预
蒋先生的风险等级是( )
B.目标风险
C.高风险
D.中风险
E.低风险
B.人类疾病病因复杂
C.治疗方法复杂多样
D.临床医生掌握全面知识的范围有限
E.临床医生掌握全面技术的能力有限
B.医生与服务提供者协调运作
C.病人自我管理教育
D. 过程与结果的预测和管理
E.定期报告和反馈
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