2021年 斗茶评审员 人才入库证书 初级/中级/高级

发布时间：2021-09-11

斗茶评审员

  • 职业/工种：斗茶评审员
  • 发证部门：全国职业信用评价网
  • 证书全称：全国职业信用评价网 斗茶评审员 人才入库证书
  • 证书等级：初级/中级/高级

斗茶评审员证书样本

全国职业信用评价网 斗茶评审员 人才入库证书

证书查询网址：

全国职业信用评价网又称职业信用评价网，简称职信网。英文名称：Occupational credit evaluation center of China英文缩写：OCECC。网站域名：www.ocecc.cn。

职信网是在2002年全国企业经营管理人才库和2006年国家专业人才库建设基础上创建的跨行业的人才职业信用评价工具类网站。创建初期植根于行业人力资源库开发，在国务院国资委职称评审和档案管理、教育部职业教育与成人教育、人社部职业技能鉴定和职工培训等业务上进行了广泛的、行业性的、系统性的数据采集、分析应用，得到了三部门的认可和支持。目前，职信网已服务部分行业及央企的职称评审、技能鉴定、岗位培训、职业信用等业务。在国家、地方相关部门和社会各界的支持下，正面向全国更广泛的领域进行推广和应用。

职信网技术架构采用JAVA+有色人才私有云+公有云的混合云架构。通过较为先进的云计算方法能够保证系统在大规模运行时自动分配并合理使用计算资源，保障个人数据永不丢失和不被篡改。网站使用全球服务器证书技术加密访问， 利用数字证书（U盾）技术保障数据获取过程形成完整的电子证据链，是被司法部门直接采信信息。系统安全等级保护为三级，受公安系统监管。网站名称在公安部、工信部、政务和公益机构域名注册管理中心登记备案。

斗茶评审员报考条件

1、初级（具备以下条件之一者）

（一）年满18周岁，在本职业连续见习工作1年及以上。

（二）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

2、中级（具备以下条件之一者）

（一）年满20周岁，在本职业连续见习工作2年及以上。

（二）取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作2年以上。

（三）经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

3、高级（具备以下条件之一者）

（一）年满22周岁，在本职业连续见习工作3年及以上。

（二）取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作2年以上。

（三）经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

斗茶评审员课程参考目录

《评茶员（初级/中级/高级）》（国家职业资格培训教材）

评茶人员职业道德

第一部分 初级评茶员技能要求

模块一 评茶基础知识

项目一 评茶器具

项目二 评茶用水

项目三 茶叶审评基本程序

模块二 茶叶标准基础知识

项目一 茶叶标准的概念与分类

项目二 茶叶标准的制定

第二部分 中级评茶员技能要求

模块一 茶叶感官审评术语

项目一 茶叶审评通用术语

项目二 绿茶及绿茶坯花茶审评术语

项目三 白茶审评术语

项目四 黄茶审评术语

项目五 乌龙茶审评术语

项目六 红茶审评术语

项目七 黑茶与紧压茶审评术语

项目八 感官审评常用名词和虚词

模块二 六大基本茶类审评

项目一 绿茶审评

项目二 白茶审评

项目三 黄茶审评

项目四 乌龙茶审评

项目五 红茶审评

项目六 黑茶与紧压茶审评

第三部分 高级评茶员技能要求

模块一 再加工茶审评

项目一 花茶审评

项目二 袋泡茶审评

项目三 速溶茶审评

项目四 液态茶饮料审评

模块二 茶叶标准样基础知识

项目一 茶叶标准样的认识

项目二 茶叶标准样的制作

模块三 评茶记分与劣质茶识别

项目一　双杯找对审评法

项目二　对样评茶法(七档制评茶记分法)

项目三　名优茶审评记分法

项目四　劣质茶的识别

附录

附录一 “评茶员”国家职业标准（职业代码：X6-26-01-38）

附录二 评茶员操作技能考核考场准备清单

附录三 茶叶感官审评表

参考文献

 

《评茶员培训教材》

第一篇 初级评茶员技能要求

第一章 评茶员的基本要求

第一节 评茶员的职业道德

一、评茶员职业道德的含义

二、评茶员职业道德的基本内容

第二节 评茶人员应具备的个人素质

一、应掌握系统的专业知识

二、应具有健康的身体条件

三、审评工作要求

第二章 茶业概况

第一节 中国茶叶发展史

第二节 茶叶产销现状

一、江北茶区

二、江南茶区

三、西南茶区

四、华南茶区

第三节 中国主要茶类及其基本品质特征

一、绿茶

二、红茶

三、乌龙茶（青茶）

四、白茶

五、黄茶

六、黑茶

第三章 茶叶标准

第一节 标准基础知识

一、标准的定义

二、为什么要制定标准

三、标准的分级依据、关系与性质

第二节 茶叶文字“标准”

一、茶叶文字“标准”的内容

二、“标准”的格式

第三节 茶叶（实物）标准样

一、茶叶标准样的概念

二、茶叶标准样

第四章 茶叶感官审评设备与操作

第一节 审评设备

一、审评室

二、审评用具

三、审评用水

第二节 茶叶审评操作

一、取样

二、通用型茶叶审评方法（即五因子审评）

第三节 茶叶感官审评的误差控制

一、审评环境

二、审评设备

三、审评操作

四、审评人员

第二篇 中级评茶员技能要求

第一章 茶叶包装与标签

第一节 茶叶包装的目的

第二节 茶叶包装的要求

一、对茶叶本身的要求

二、对包装材料的要求

第三节 茶叶包装材料的选择

一、包装材料的种类

二、包装材料的选择

第四节 茶叶包装设计

一、包装设计的内容

二、包装色彩的设计

三、包装设计应考虑的因素

第五节 茶叶包装标志

一、包装标志的基本原则

二、包装标志的基本要求

三、包装标志的基本内容

第三篇 高级评茶员技能要求

第四篇 评茶师技能要求

第五篇 高级评茶师技能要求

斗茶评审员相关考题

我国建筑业企业申请资质时应具备一定数量的持有岗位证书的施工现场管理人员，下列不属于施工现场管理人员范畴的是（ ）。

A.劳务员
B.施工员
C.项目经理
D.质检员

答案与解析

答案：C
解析：
目前我国主要的建筑施工现场管理人员主要有：施工员、质检员、资料员、材料员、机械员、标准员、安全员、劳务员等。

劳务资料尽量使用原件，原件丢失时，可用为复印件。

答案与解析

答案：错
解析：
劳务管理资料档案编制要求：劳务资料必须真实准确，与实际情况相符。资料尽量使用原件，为复印件时需注明原件存在位置。

社会保险由国家立法强制实行，在保险的项目、收费的标准、享受的待遇上，投保人和被保险人都无权进行选择。

答案与解析

答案：对
解析：
社会保险由国家立法强制实行，在保险的项目、收费的标准、享受的待遇上，投保人和被保险人都无权进行选择。

承包人要按规定建立劳务民工工资预留账户，在甲方支付工程款时按（ ）留劳务费，由此统一管理并及时支付到劳务分包企业账户，相关部门监督劳务企业及时将工资支付到劳务民工手中。

A.比例
B.民工人数
C.当月工程量
D.工人工资

答案与解析

答案：A
解析：
承包人要按规定建立劳务民工工资预留账户；在甲方支付工程款时按比例预留劳务费，由此统一管理并及时支付到劳务分包企业账户，相关部门监督劳务企业及时将工资支付到劳务民工手中。

建设工程施工合同具有下列情形之一的，认定无效（ ）。

A.施工总承包单位将劳务作业分包给具有相应资质等级的劳务分包企业的
B.建设工程必须进行招标而未进行招标或者中标无效的
C.承包人未取得建筑施工企业资质或者超越资质等级的
D.没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义的
E.特级房屋建筑工程施工总承包单位承担单项建安合同额超过企业注册资本金5倍的建筑面积20万㎡以上的住宅小区建设的

答案与解析

答案：B,C,D
解析：
2005年1月1日开始实行的《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第1条规定：建设工程施工合同具有下列情形之一的，应当根据合同法第52条第（5）项的规定，认定无效：1）承包人未取得建筑施工企业资质或者超越资质等级的；2）没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义的；3）建设工程必须进行招标而未进行招标或者中标无效的。

全国职业信用评价网人才入库证书职业/工种

母婴护理师 网络工程师 整理师
产后恢复师 项目数据分析师 日式料理师
母乳喂养指导师 信息安全师 思维导图训练师
满月发汗指导师 电子商务师 香道师
育婴师 网络化办公专家（办公自动化） 绘画心理治疗师
保育师 教育类 制香师
护理师（老年护理/医院护工） 生涯规划师 家政讲师
陪护师 高考志愿规划师 日式料理师
高级管家 演讲口才培训师 整理师
家政培训师 服务类 中医整脊调理师
感觉统合训练师 化妆造型师 中医排毒排淤师
语言训练师 美甲设计师 口腔保健师
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幼儿教育培训师 调酒师 小儿推拿保健师
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中医康复理疗师 农艺师 满月发汗师
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经络调理师 营地教育师 少儿模特培训师
中医养生师 拓展培训师 少儿口才培训师
亚健康管理师 体能训练师 形象管理师
保健按摩师 青少年成长指导师 正骨整脊师
推拿指导师 体验式培训师 团建培训师
儿童健康管理师 青少年素质教育指导师 采购师
中医保健师 国学类 中医养生调理师
瑜伽指导师全能 书法培训师 插画手绘师
健身教练 国学教育考评师 钢琴培训师
企业社会责任管理师 国学书画师 疤痕修复师
商业管理师 国学艺术演绎师（含形体、青少年） 调查分析师
项目管理师 国学文化传承师 统计分析师
人力资源法务师 国学讲师 颂钵疗愈师
人力资源管理师 艺术类 缝纫师
企业信息管理师　　 艺术模特 形体仪态导师
财务管理师 禅舞导师 生殖保健师
物业管理师 舞蹈教练 纹身师
质量管理师 模特培训师 芳香理疗师
企业培训师 美术指导师 西点师
社区服务管理师 表演艺术师 家电维修师(壁挂炉)
经济管理师 服装设计师 婴幼儿水育师
工商管理师 （动漫/室内外/平面/网页）设计师 育婴培训师
行政管理师 3D打印创意设计师 养老护理培训师
职业经理人 文物鉴赏师 家政服务师
厨政管理师 艺术品鉴定评估师 美甲师
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物流管理师 整体形象设计师 播音主持培训师
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商务外语翻译师（英语/日语等） 服装时尚买手 少儿表演艺术师
商务秘书 服饰搭配师 早教指导师
市场营销师 客房服务管理师 幼儿培训师
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物流（采购/信息/配送/仓储）管理师 房地产评估师 表演艺术师（民族舞）
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沙盘游戏指导师 保安师 足疗师
家庭教育指导师 中医特色调理师 足部按摩师
身心语言程序学（NLP）执行师 骨盆修复师 早产儿护理师
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心理行为训练师 管道清洗师 新媒体主播
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EAP咨询师 古筝培训师 新媒体营销师
心理催眠师 园林绿化管理师 新媒体策划师
绘画分析治疗师 中医灸疗师 新媒体数据分析师
精神分析治疗师 运动营养师 研学旅行指导师
婚姻家庭咨询师 儿童绘本阅读指导师 药膳师
心理督导师 自闭症康复训练指导师 生殖理疗师
漂浮师 蒙氏早教师 艾灸调理师
互联网类 蒙氏教育指导师 珠宝鉴定师
新媒体运营师 火锅调配师
大数据工程师 蒙特梭利早教师

下面小编为大家准备了 职业认证证书 的相关考题，供大家学习参考。

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