考题
东部季风区，特别是（ ）分布着中国最大的淡水湖群。
考题
加利福尼亚洲的Gallo公司如今已经成为了世界上最大的葡萄酒生产商，他每年生产：（）A、3亿瓶葡萄酒B、8亿瓶葡萄酒C、15亿瓶葡萄酒
考题
法国葡萄酒的最高级别是（）。A、Vinde TableB、AOCC、VindepaysD、V.D.Q.S
考题
西班牙的里奥哈产区是西班牙最大的白葡萄酒产区。
考题
全球最大的蒸馏葡萄酒（烈性葡萄酒）生产国是（）。A、法国B、意大利C、澳大利亚D、俄罗斯
考题
一款名为Grange的葡萄酒产自于世界上最大的一家酒庄，这款葡萄酒也是该国最有名的葡萄酒之一。这个国家是：（）A、澳大利亚B、美国C、南非
考题
可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。
考题
VegaSicilia指的是： （）A、意大利最大的葡萄酒节B、西班牙最好的一个葡萄酒庄C、西西里岛上最大的一个葡萄酒产区
考题
红白葡萄酒最大的区别是？（）A、葡萄酒的酒精含量B、香气C、酸度D、颜色与单宁
考题
意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG，其表现形式不仅会印在酒标上面，也常常会以粉红色（红葡萄酒）或者粉绿色（白葡萄酒）长形封条的形式，出现在瓶口。
考题
宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。
考题
法国葡萄酒的评级由高到低分别是（）（）（）（）（）（）。
考题
啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？
考题
葡萄酒贮存过程中换桶和满桶的目的分别是什么？
考题
味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。
考题
中餐宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右分别是（）。A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯B、白酒杯、葡萄酒、水杯C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯
考题
填空题宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。
考题
判断题可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。A
对B
错
考题
问答题啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？
考题
单选题中餐宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右分别是（）。A
水杯、白酒杯、葡萄酒杯B
白酒杯、葡萄酒、水杯C
葡萄酒杯、水杯、白酒杯D
水杯、葡萄酒杯、白酒杯