考题
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
考题
葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 （ ）此题为判断题(对，错)。
考题
世界上最大的葡萄酒生产国是()A.法国
B.西班牙
C.意大利
D.澳大利亚
考题
加利福尼亚洲的Gallo公司如今已经成为了世界上最大的葡萄酒生产商，他每年生产：（）A、3亿瓶葡萄酒B、8亿瓶葡萄酒C、15亿瓶葡萄酒
考题
高档的西餐宴会中，上主菜时要上（）。A、烈性酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒
考题
干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。
考题
非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为（）。A、干邑酒B、白兰地C、XOD、烈性酒
考题
法国干邑Cognac烈性酒是（）葡萄酒。A、天然发酵B、蒸馏C、混合调配D、二次发酵
考题
非洲著名的葡萄酒生产国是指（）。A、阿尔及利亚B、科特迪瓦C、刚果D、南非
考题
全球最大的葡萄酒消费国是（）。A、法国B、意大利C、德国D、美国
考题
国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。A、烈性酒B、红葡萄酒C、白酒D、白葡萄酒
考题
世界上最大的葡萄酒生产国是（）A、法国B、西班牙C、意大利D、澳大利亚
考题
在冷餐会上一般不提供（）。A、香槟酒B、白葡萄酒C、烈性酒D、红葡萄酒
考题
可以与任何种类的菜肴食物配饮的是（）A、玫瑰葡萄酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、蒸馏酒
考题
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。A、软饮料→葡萄酒→烈性酒B、葡萄酒→烈性酒→软饮料C、烈性酒→软饮料→葡萄酒D、烈性酒→葡萄酒→软饮料
考题
世界上最大的葡萄酒生产国和出口国是（）A、意大利B、法国C、西班牙D、德国
考题
多选题葡萄酒按加工方法可分为（ ）。A酿造葡萄酒B压榨葡萄酒C加香葡萄酒D起泡葡萄酒E蒸馏葡萄酒
考题
判断题葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A
对B
错
考题
单选题世界上最大的葡萄酒生产国是（）A
法国B
西班牙C
意大利D
澳大利亚
考题
判断题葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A
对B
错