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硫化氢和异薇草酮在光的作用下能形成（），这种物质的阈值非常低，俗称“日光臭”。
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考题
奶酪中鲜美滋味形成的原因主要是( )。
A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质D.乳糖在酶的作用下形成的水解物质
考题
形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是( )。A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的不解物质C.糖元在酶的作用下形成的水解物质D.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质
考题
形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是（）。A、脂肪在酶的作用下形成的水解物质B、蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C、糖元在酶的作用下形成的水解物质D、碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质
考题
在用来发射卫星的火箭头部涂了一层特殊的物质。这种物质可以避免火箭因高速运动与空气作用产生高温而被毁坏的危险。这种材料能起这种作用的主要原因是（）A、材料受热熔化并汽化时吸收了与空气作用产生的热B、材料不传热C、材料非常光滑，不易与空气作用生热D、材料坚硬，不怕热
考题
单选题在用来发射卫星的火箭头部涂了一层特殊的物质。这种物质可以避免火箭因高速运动与空气作用产生高温而被毁坏的危险。这种材料能起这种作用的主要原因是（）。A
材料受热熔化并汽化时吸收了与空气作用产生的热B
材料不传热C
材料非常光滑，不易与空气作用生热D
材料坚硬，不怕热
考题
填空题污水中最具代表性的嗅味物质是硫化氢，它是在厌氧微生物作用下，将（）还原形成的。
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