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扦样检验是通过对()样品的检验来达到检验整批产品(总体)的目的。
- A、代表性
- B、平均
- C、实验
- D、分析
参考答案
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考题
关于食品检验采样的原则,完整的叙述应为()。A、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品B、要有明确而具体的检验目的、正确地设立和采集对照样品C、要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性D、要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
考题
抽取的样品需要登记的项目包括:抽样日期、()、样品名称、代表数量、产地、生产年度、扦样处所(车、船、仓库、堆垛号码)、包装或散装、抽样员姓名等。A、样品编号B、检验结论C、检验要求D、检验项目
考题
粮油接收入库的一般顺序是:()。A、扦样、检验、检斤、入仓、结算、付款。B、检斤、扦样、检验、入仓、结算、付款。C、入仓、扦样、检验、检斤、结算、付款。D、结算、付款、扦样、检验、检斤、入仓。
考题
判断题“盲样”检验应注意的是,只有在具体分析操作人员完全指导沙样中有检验样品的情况下,运用与平常不同的操作分析,才能使检验样品的分析质量符合常规分析的实际,否则失去“盲样”检验的意义。A
对B
错
考题
填空题样品系指为了检验药品的(),从整批产品中采用足够检验用量的部分,一次取得的样品最少可供()次化验用量。
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