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全国很多地区都出产大豆，其中以东北大豆质量最优。

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考题 我国黄大豆2号期货可参与交割的为（ ）。A．大豆1号B．非转基因大豆C．进口大豆和国产大豆D．转基因大豆
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考题 世界上出产大豆最多的国家是()。 A.加拿大B.美国C.澳大利亚D.中国
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考题 大豆蛋白质是最优质的蛋白质。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 我国出产大豆品质最优的地区是______。 A.东北地区B.西北地区C.华中地区D.西南地区
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考题 低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列除（ ）外都属异黄酮。A、大豆素B、葛根素C、大豆苷D、紫檀素E、二氢桑色素
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考题 下列不属于我国东北地区作物的主要轮作方式的是( )。A.大豆—春小麦—春小麦B.玉米—大豆—春小麦C.玉米—玉米—大豆D.冬小麦—夏大豆—棉花
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考题 大豆根据种皮的颜色和粒型分为：黄大豆、黑大豆、（）、其他大豆、混合大豆。
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考题 大豆因其有较高的营养价值和重要的功能作用，被称作天然的理想食品，其中以黄豆最优。大豆中的一种功能成分能活化双歧杆菌，有重要生理意义。该成分是 A.抗胰蛋白酶因子 B.大豆低聚糖 C.脂肪 D.脂肪氧化酶 E.植物红细胞凝血素
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考题 大豆因其有较高的营养价值和重要的功能作用，被称作天然的理想食品，其中以黄豆最优。大豆含蛋白质为 A.25%～30% B.35%～40% C.70% D.60% E.50%～55%
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考题 对于榨油厂而言，适宜利用大豆期货进行买入套期保值的情形是（ ）。A.担心大豆将来涨价，买入大豆远期合约 B.担心大豆将来涨价，卖出大豆远期合约 C.担心大豆将来跌价，买入大豆期货看涨期权 D.担心大豆将来涨价，买入大豆期货看跌期权
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考题 对于榨油厂而言,适宜利用大豆期货进行买入套期保值的情形是（ ）。A、担心大豆将来涨价，买入大豆远期合约 B、担心大豆将来涨价,卖出大豆远期合约 C、担心大豆将来跌价,买入大豆期货看涨期权 D、担心大豆将来涨价，买入大豆期货看跌期权
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考题 大豆食心虫的幼虫咬食（），造成大豆降低产量与质量。A、豆粒B、豆荚C、叶片D、幼苗
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考题 大豆以（）生产的品质最优。A、华南B、西北C、华北平原D、东北
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考题 以下食物中氨基酸组成最优的是（）。A、鱼肉B、牛肉C、大豆D、奶酪
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考题 大豆由低纬度地区向高纬度地区引种，开花、成熟期提前。
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考题 大豆中含有的生物活性物质包括（）。A、大豆皂甙B、大豆低聚糖C、大豆磷脂D、大豆纤维E、豆甾醇
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考题 下列关于引种的说法，不正确的是（）。A、长日照植物南种北引，应引用早熟种B、短日照植物北种南移，生育期缩短C、北方大豆南方种植，要降低产量D、南方大豆北方种植，要降低产量
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考题 东北的春大豆品种可以引到黄淮海地区做夏大豆种植。
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考题 从我国食用大豆生产基本情况来讲，黄淮海南部地区是我国大豆的第一大产区。
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考题 低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。
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考题 下列不属于我国东北地区作物的主要轮作方式的是（）A、大豆—春小麦—春小麦B、玉米—大豆—春小麦C、玉米—玉米—大豆D、冬小麦—夏大豆—棉花
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考题 大豆南种北引，其生育期（）。A、变短B、变长C、不变D、不确定
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考题 大豆和蚕豆都属于子叶出土幼苗。
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考题 单选题下列关于引种的说法，不正确的是（）。A 长日照植物南种北引，应引用早熟种B 短日照植物北种南移，生育期缩短C 北方大豆南方种植，要降低产量D 南方大豆北方种植，要降低产量
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考题 单选题大豆食心虫的产卵部位主要是（）。A 大豆叶B 大豆荚C 大豆叶柄D 大豆主茎
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考题 单选题大豆蚜在东北地区的越冬虫态和场所为（）。A 若蚜，大豆茎杆B 成蚜，杂草丛中C 卵，大豆落叶上D 卵，鼠李的枝条芽腋或缝隙间
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