考题
《国际母乳代用品销售守则》明确规定以下哪项不应推销给婴儿()。
A.全脂奶粉B.脱脂奶粉C.淡炼乳D.甜炼乳E.配方奶粉
考题
下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。
A.鲜牛奶B.酸奶C.脱脂奶粉D.全脂奶粉E.炼乳
考题
下列不适于喂养婴幼儿的是( )。
A、甜炼乳B、调制奶粉C、淡炼乳D、全脂奶粉
考题
不适宜婴儿饮用的奶类是()。A.新鲜牛奶B.炼乳C.全脂奶粉D.配方奶粉
考题
下列不适宜喂养婴儿的奶制品是A、甜炼乳B、淡炼乳C、调制奶粉D、酸奶E、全脂奶粉
考题
最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是A、全脂奶粉B、脱脂奶粉C、婴儿配方奶粉D、淡炼乳E、鲜牛奶
考题
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶
考题
下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（ ）。
A.甜炼乳
B.调制奶粉
C.全脂奶粉
D.淡炼乳
考题
最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是A.婴儿配方奶粉
B.全脂奶粉
C.脱脂奶粉
D.鲜牛奶
E.淡炼乳
考题
下列不适宜喂养婴儿的奶制品是A.调制奶粉
B.全脂奶粉
C.淡炼乳
D.甜炼乳
E.酸奶
考题
初生动物以（）饲料喂养较好。A、鲜牛奶B、全脂奶粉C、脱脂奶粉D、炼乳
考题
乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）A、炼乳B、酸奶C、还原奶D、全脂奶粉E、脱脂奶粉
考题
调制奶粉，以牛奶为基础可称。（）A、母乳化奶粉B、全脂奶粉C、炼乳D、脱脂奶粉
考题
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A、甜炼乳B、酸奶C、脱脂奶粉D、全脂奶粉
考题
不需要使用酵母的烘焙产品是（）A、包子B、馒头C、面包D、重奶油蛋糕
考题
新鲜牛乳的滴定酸度为（）°T。为了合理利用原料奶和保证乳制品质量，用于制造淡炼乳和超高温灭菌乳的原料奶，用（）％酒精试验；用于制造乳粉的原料奶，用（）％酒精试验。
考题
下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（）。A、甜炼乳B、调制奶粉C、全脂奶粉D、淡炼乳E、脱脂奶粉
考题
消化功能不良，饮鲜奶易出现腹胀等不适症状者，较适宜选择食用的奶制品为（）。A、全脂奶粉B、脱脂奶粉C、酸奶D、淡炼乳
考题
炼乳、乳粉、奶油中的脂肪含量用（）方法测定。
考题
多选题婴儿人工喂养时，不宜选用的乳品是（）A婴儿配方奶粉B新鲜牛奶C脱脂奶粉D甜炼乳E全脂奶
考题
填空题新鲜牛乳的滴定酸度为（）°T。为了合理利用原料奶和保证乳制品质量，用于制造淡炼乳和超高温灭菌乳的原料奶，用（）％酒精试验；用于制造乳粉的原料奶，用（）％酒精试验。
考题
单选题最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是（）。A
全脂奶粉B
脱脂奶粉C
婴儿配方奶粉D
淡炼乳E
鲜牛奶
考题
单选题调制奶粉，以牛奶为基础可称。（）A
母乳化奶粉B
全脂奶粉C
炼乳D
脱脂奶粉
考题
单选题下列不适于喂养婴幼儿的是（）。A
甜炼乳B
调制奶粉C
淡炼乳D
全脂奶粉
考题
单选题下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（ ）。A
甜炼乳B
调制奶粉C
全脂奶粉D
淡炼乳E
脱脂奶粉
考题
单选题下列适合腹泻婴儿食用的是 ( )A
鲜牛奶B
全脂奶粉C
脱脂奶粉D
酸奶
考题
单选题婴儿期，应该选择哪种乳类顺序喂养（ ）。A
母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉B
婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶C
婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳D
母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉E
新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳