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下列出品中与可可及可可制品有关的是（）。

  • A、鸳鸯奶茶
  • B、雀巢咖啡
  • C、摩卡咖啡
  • D、珍珠奶茶

参考答案

更多 “下列出品中与可可及可可制品有关的是（）。A、鸳鸯奶茶B、雀巢咖啡C、摩卡咖啡D、珍珠奶茶” 相关考题
考题 可可脂是从()中提取的油脂 。 A.可可粉B.可可豆C.可可树D.咖啡豆
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考题 巧克力的可可脂从()中提炼出来。 A.可可豆B.巧克力豆C.咖啡豆D.可可白脱
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考题 下列选项中，含有咖啡因的植物是()A.核桃B.杏仁C.可可D.榛子
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考题 可可粉是()的粉状制品，它的含脂率低，一般为20%。A.可可树B.可可豆C.可可脂D.可可克
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考题 下列不属于农产品期货中经济作物的是（ ）。A、棉花 B、咖啡 C、可可 D、小麦
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考题 茶叶中的生物碱中（）含量较多。A茶碱B可可碱C烟碱D咖啡碱
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考题 可可脂是从（）中提取的油脂。A、可可粉B、可可豆C、可可树D、咖啡豆
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考题 含可可脂量较少的品种，添加少量的可可脂，制品可达到（）效果。A、稠厚B、坚硬C、脆硬D、优质
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考题 纯巧克力的主要原料是（）A、可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）B、氢化植物油C、食品添加剂D、水
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考题 茶叶中主要生物碱是咖啡碱，可可碱和茶碱，它们在茶叶中的含量规律是（）。A、可可碱茶碱咖啡碱B、茶碱咖啡碱可可碱C、咖啡碱可可碱茶碱D、咖啡碱茶碱可可碱
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考题 茶叶自古以来就是我国的三大特产之一，也是世界三大饮料之一，即（）。A、茶叶、咖啡、可乐B、茶叶、咖啡、可可C、茶叶、豆浆、可可D、茶叶、咖啡、红葡萄酒
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考题 被称为世界三大饮料是（）A、泉水B、茶C、咖啡D、可可
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考题 出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯
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考题 关于代可可脂巧克力及其制品的分类，以下选项错误的是（）。A、代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品B、代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力C、代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力D、代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品
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考题 可可粉是用（）原料加工而成的。A、可可果B、可可豆C、咖啡豆D、咖啡粉
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考题 巧克力的可可脂从（）中提炼出来。A、可可豆B、巧克力豆C、咖啡豆D、可可白脱
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考题 下列世界三大饮料中源于我国的是（）A、茶B、可可C、咖啡
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考题 巧克力的颜色来源于咖啡原料中的天然色素，即可可棕色和可可红色。（）
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考题 以下物质中属于苦味物质的是（）。A、茶碱B、咖啡碱C、肌苷酸D、可可碱
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考题 舞厅提供的饮料以（）为主。A、茶水B、不含酒精的软料或茶水C、咖啡、奶茶D、可可、乐口福
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考题 （）是英国人常喝的饮料。A、咖啡B、啤酒C、红茶D、可可
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考题 我们常喝的“英式奶茶”中的茶一般是哪种属于全发酵茶类？（）A、绿茶B、红茶C、黑茶D、珍珠奶茶
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考题 单选题纯巧克力的主要原料是（）A 可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）B 氢化植物油C 食品添加剂D 水
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考题 判断题巧克力的颜色来源于咖啡原料中的天然色素，即可可棕色和可可红色。（）A 对B 错
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考题 多选题茶叶与（）现已成为世界三大饮料。A咖啡B可乐C可可D奶茶E啤酒
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考题 单选题下列世界三大饮料中源于我国的是（）A 茶B 可可C 咖啡
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考题 单选题茶叶自古以来就是我国的三大特产之一，也是世界三大饮料之一，即（）。A 茶叶、咖啡、可乐B 茶叶、咖啡、可可C 茶叶、豆浆、可可D 茶叶、咖啡、红葡萄酒
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