考题
鲜奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色()，乳香味浓。A.稠状液体B.糊状液体C.稀状液体D.透明液体
考题
面类按形态可分为团状、粉粒状、()、固有形态。
A、糕状B、稀粉状C、浆糊状D、厚粉状
考题
霍乱患者的粪便为（ ）。A、稀糊状或水样便B、米泔水样便C、冻状便D、柏油便E、细条便
考题
生理性白带的特点正确的是A、呈稀薄泡沫状B、白色稀糊状或蛋清样高度黏稠C、稠厚凝乳状D、脓性有臭味E、分泌物稀薄呈淡黄色
考题
根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。A.泥糊状→液体→固体B.液体→固体→泥糊状C.泥糊状→固体→液体D.液体→泥糊状→固体
考题
胃排空的顺序（ ）。A.稀、流体食物稠、固体、小颗粒食物大块食物B.稠、固体食物稀、流体、小颗粒食物大块食物C.流体食物大块食物稠、固体、小颗粒食物D.固体食物流体食物小颗粒食物
考题
（）不属于添加泥糊状食物的原则。A、从小量到多量B、从稀到稠C、从细到粗D、同时添加2种以上
考题
胎粪的性状为（ ）A、绿色稀糊状B、黄绿色稀糊状C、浅褐色稠糊状D、墨绿色稠糊状E、蛋花汤样便
考题
奶粉喂养的婴儿，正常大便状态是（）A、土黄色稀便，有泡沫B、黄色，糊状，有酸味无臭C、淡黄色，稍干，条状或粘稠的糊状，有臭味D、黄色稀便，有奶瓣
考题
根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。A、泥糊状、液体、固体B、液体、固体、泥糊状C、泥糊状、固体、液体D、液体、泥糊状、固体
考题
添加泥糊状食品的正确原则是（）。A、循序渐进B、多多益善C、由多到少D、由稠到稀
考题
添加泥糊状食品的原则是（）。A、由多到少B、由稠到稀C、多多益善D、循序渐进
考题
奶油少司在60度以上为（）A、流体B、半流体C、固体D、半固体
考题
栗子蓉汤的形态为稀糊状，（）以上基本上为流体。A、30℃B、40℃C、50℃D、60℃
考题
标准的海蟹浓汤的形态为（）。A、常温下为流体B、60℃以上时为流体C、60℃以上时为半流体D、30℃以上时为流体
考题
标准的龙虾浓汤的形态是（）。A、流体B、60℃以上时为流体C、60℃以上时为半流体D、30℃以上时为流体
考题
番茄少司的形态应为（）A、流体B、半流体C、固体D、半固体
考题
激光法泥沙颗粒分析一般使用湿样，静置后直接将浓度调整为既能充分混匀又易取样的（）浆体，或经试验控制为以能满足最佳取样代表性为标准。A、稀糊状B、稠糊状C、固塑状D、凝固状
考题
阴道正常分泌物是（）A、白色稠厚豆渣样B、灰白色，均质，腥臭味C、稀薄，脓性，泡沫状D、白色稀糊状或蛋清样E、脓性阴道分泌物
考题
正常阴道分泌物外观为（）A、白色稀糊状B、无色透明粘性C、黄色水样D、奶油状E、脓性
考题
单选题添加泥糊状食品的原则是（）。A
由多到少B
由稠到稀C
多多益善D
循序渐进
考题
单选题（）不属于添加泥糊状食物的原则。A
从小量到多量B
从稀到稠C
从细到粗D
同时添加2种以上
考题
单选题添加泥糊状食品的正确原则是（）。A
循序渐进B
多多益善C
由多到少D
由稠到稀
考题
单选题胎粪的性状为（ ）A
绿色稀糊状B
黄绿色稀糊状C
浅褐色稠糊状D
墨绿色稠糊状E
蛋花汤样便
考题
单选题阴道正常分泌物是（）A
白色稠厚豆渣样B
灰白色，均质，腥臭味C
稀薄，脓性，泡沫状D
白色稀糊状或蛋清样E
脓性阴道分泌物
考题
单选题生理性白带的特点正确的是（）。A
呈稀薄泡沫状B
白色稀糊状或蛋清样高度黏稠C
稠厚凝乳状D
脓性有臭味E
分泌物稀薄呈淡黄色
考题
单选题根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。A
泥糊状、液体、固体B
液体、固体、泥糊状C
泥糊状、固体、液体D
液体、泥糊状、固体