考题
进行搓制面包面团时，下列说法不正确的是( )。A.双手动作要协调、用力均匀B.搓条要粗细均匀C.搓的时间要稍长，搓均匀D.搓时用力不宜过猛，以免断裂
考题
搓法的动作要领是，两手用力要( )，搓动要( )，移动要( )。
考题
一般抹灰工程的表面质量中，高级抹灰表面应光滑、洁净、接搓平整；分格缝应清晰。
考题
搓剂要求将面剂搓至表面光洁，不能有裂纹和面褶，收口越小越好。
考题
搓形时需单物搓动，使用坯剂同时旋转，搓成拱圆形，蛋形或桩形。
考题
搓形时要求（）规范、整齐一致。A、大小B、手法C、形状D、表面
考题
普通抹灰表面应光滑、洁净、接搓平整，分格缝应清晰。
考题
搓上肢时要求做到（）A、搓动要慢，移动要快B、搓动要快，移动要慢C、搓动要没，移动要慢D、搓动要快，移动要快
考题
搓尖的操作要求是（）A、双手用力对称B、搓时要快C、用力搓揉D、移动要慢E、缓慢搓揉
考题
搓法要求搓动的速度要快，而上下往返移动的速度要慢。
考题
搓上肢时要求做到（）。A、搓动要慢，移动要快B、援动要快，移动要慢C、援动要没，移动要慢D、搓动要快，移动要快
考题
（）需双手搓动坯料，同时将其抻长或搓上劲。A、搓面B、搓条C、搓形D、搓圆
考题
搓条要求搓紧，搓光，搓圆，（）。A、大小一致B、粗细均匀C、表面光洁D、没有裂纹
考题
搓是一项基本技术动作，可分为搓条和搓形两种手法，具体形式又有右搓、旋转搓。
考题
进行搓制面包面团时，下列说法不正确的是（）。A、双手动作要协调、用力均匀B、搓条要粗细均匀C、搓的时间要稍长，搓均匀D、搓时用力不宜过猛，以免断裂
考题
搓形的要求是：将面剂搓至表面光洁，不能有裂纹和面摺，收口处越大越好。
考题
调制冷水面坯时，要反复（）才能使面坯表面光滑、有劲、不粘手。A、拌B、揉C、捣D、搓
考题
成形中，搓分搓条和（）两种。A、搓坯B、搓剂C、搓光D、搓形
考题
搓形要求使制品外部紧密，外形规格，整齐一致，表面光洁。
考题
搓可分为（）和搓形两种手法。A、直搓B、反搓C、搓条D、推搓
考题
抗震设防地区的建筑物砌体工程转角处不得留（）A、直搓B、斜搓C、不留搓D、不规定
考题
单选题搓上肢时要求做到（）。A
搓动要慢，移动要快B
援动要快，移动要慢C
援动要没，移动要慢D
搓动要快，移动要快
考题
判断题普通抹灰表面应光滑、洁净、接搓平整，分格缝应清晰。A
对B
错
考题
多选题搓尖的操作要求是（）A双手用力对称B搓时要快C用力搓揉D移动要慢E缓慢搓揉
考题
单选题抗震设防地区的建筑物砌体工程转角处不得留（）A
直搓B
斜搓C
不留搓D
不规定