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电磁灶的热量主要来自于()

  • A、电磁感应中涡流产生的热量
  • B、线圈中红外线产生的热量
  • C、原料与电磁场共振摩擦生热
  • D、线圈中远红外线产生的热量

参考答案

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考题 低频电磁灶是指使用工频电流(),通过感应加热的电磁灶,被称为工频电磁灶。A、30Hz或40HzB、50Hz或60HzC、60Hz或80HzD、80Hz或100Hz

考题 高频电磁灶是指使用高频电流()以上,通过感应加热的电磁灶。A、8kHzB、10kHzC、12kHzD、15kHz

考题 大气中的热量主要来自于吸收太阳辐射的多少。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热,从而使食物内外受热均匀,不会出现外生内焦的现象;电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹调习惯,而且避免了热量传递过程中的损失,没有明火,卫生安全,这都优于电炉。由此推不出的一项是( )。A.电炉不安全,不卫生,有明火B.电炉的热量在传递过程中有损失C.电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生的现象D.电炉加热食物的原理与电磁灶一样

考题 微波炉是靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热,从而食物内外受热均匀,不会出现外焦内生的现象;电磁灶通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹调习惯,而利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量传递过程中的损失,没有明火,卫生安全,这都优于电炉。 由此推不出的一项是( )。A.电炉不安全,不卫生,有明火B.电炉的热量在传递过程中有损失C.电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生的现象D.电炉加热食物原理与电磁灶一样

考题 试述电磁灶的原理。

考题 在加热炉内与炉底相接触的钢坯部分得到的热量主要来自于()A、辐射B、对流C、传导

考题 我国人民膳食中大约总热量的()来自于糖,()来自于蛋白质,而16%—20%来自脂肪。

考题 海水的热量主要来自于()。A、海底火山B、太阳辐射C、暖流D、人类影响

考题 地球上的热量主要来自于()。A、火星的辐射B、月亮的辐射C、太阳的辐射D、人为生火

考题 合成暖塔热量主要来自于()。A、合成器压缩机出口工艺气B、开工加热炉C、合成废锅D、外部加热

考题 脂肪的主要营养功能是(),人体每日所需热量的17%~35%来自于脂类。A、供给热量B、保护内脏C、构成免疫系统D、作为新陈代谢的材料

考题 大气中的热量主要来自于吸收太阳辐射的多少。

考题 餐车电磁灶工作中,把专用锅移开电磁灶时,控制开关指示灯熄灭

考题 餐车电磁灶严禁油炸食品

考题 电磁灶在放置一段时间后,若重新使用电磁灶,请先通电()分钟,使电磁灶内部电子元件稳定后,再开机进行功能操作。A、8B、5C、10

考题 平流层空气的热量主要来自于:()。

考题 大气热量主要来自于().A、月亮B、太阳C、海洋D、地球表面

考题 对流空气的热量主要来自于().

考题 单选题电磁灶在放置一段时间后,若重新使用电磁灶,请先通电()分钟,使电磁灶内部电子元件稳定后,再开机进行功能操作。A 8B 5C 10

考题 判断题大气中的热量主要来自于吸收太阳辐射的多少。()A 对B 错

考题 填空题我国人民膳食中大约总热量的()来自于糖,()来自于蛋白质,而16%—20%来自脂肪。

考题 判断题餐车电磁灶工作中,把专用锅移开电磁灶时,控制开关指示灯闪烁A 对B 错

考题 单选题大气热量主要来自于().A 月亮B 太阳C 海洋D 地球表面

考题 单选题脂肪的主要营养功能是(),人体每日所需热量的17%~35%来自于脂类。A 供给热量B 保护内脏C 构成免疫系统D 作为新陈代谢的材料

考题 单选题海水的热量主要来自于()。A 海底火山B 太阳辐射C 暖流D 人类影响

考题 单选题地球上的热量主要来自于()。A 火星的辐射B 月亮的辐射C 太阳的辐射D 人为生火