网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

（）成型适用于摊制成型和模具成型制作面点品种。

  • A、油酥面坯
  • B、水调面坯
  • C、膨松面坯
  • D、糊状玉米面坯

参考答案

更多 “（）成型适用于摊制成型和模具成型制作面点品种。A、油酥面坯B、水调面坯C、膨松面坯D、糊状玉米面坯” 相关考题
考题 油脂蛋糕的成型主要是依靠模具,当我们选用较大模具制作油脂蛋糕时,一般采用( )的成型方法。 (A) 挤制灌模(B) 批制灌模(C) 浇注灌模(D) 勺注灌模
查看答案
考题 面点制作管理包括做好面点生产管理，增加()。A.成型方法B.花色品种C.制作方法D.成熟方法
查看答案
考题 饼干成型的方法多种多样，在西式面点工艺中，常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和( )等。A.一次成型法B.二次成型法C.模具法D.复合法
查看答案
考题 糊状玉米面坯的成型既适用于摊制成型又适宣模具成型的方法制作面点品种。
查看答案
考题 糊状玉米面坯成型适用于（）成型和模具成型。A、擀制B、贴制C、包制D、摊制
查看答案
考题 玻璃容器的成型按照制作方法可以分为（）.A、高温成型B、人工吹制C、机械吹制D、挤压成型
查看答案
考题 糊状小米面坯制品成型主要有（）和摊制成型。A、烤B、炸C、煮D、模具
查看答案
考题 糊状玉米面坯成型适用于摊制成型和（）成型。A、擀制B、模具C、包制D、贴制
查看答案
考题 根据面点品种的成型要求，面点模具可分为印模、套模、盒模和内模四类。
查看答案
考题 糊状玉米面坯的成型既适用于摊制成型又适宜模具成型的方法制作面点品种。
查看答案
考题 面点模具成型方法主要有生成型、加热成型和熟成型三种方法。
查看答案
考题 面点模具成型的特点是：成品的形态规格一致，外形美观大方，花纹图案清晰，适合大批量制作。
查看答案
考题 饼干成型的方法多种多样，在西式面点工艺中，常用的成型方法有挤制法、节割法、花戳法和（）等。A、一次成型法B、二次成型法C、模具法D、复合法
查看答案
考题 泡夫成型的方法一般采用（）成型。A、模具B、擀制C、挤制D、搓卷
查看答案
考题 面点制作管理包括做好面点生产管理，增加（）。A、成型方法B、花色品种C、制作方法D、成熟方法
查看答案
考题 （）是将调制好的原料装入面点模具内，经熟制后取出的成型。A、加热成形B、抻制成形C、生制成形D、模具成形
查看答案
考题 面点模具成型方法主要有坯料成型和加热成型。
查看答案
考题 摊根据（）可分为成品成型法和半成品成型法两种。A、制作要求不同B、制作口味不同C、制作形状不同D、制作色泽不同
查看答案
考题 糊状玉米面坯只适用于摊制成型法制作面点品种。
查看答案
考题 面点模具成型的特点是：成品的（）一致，外形美观大方，花纹图案清晰。A、规格B、品种C、数量D、用量
查看答案
考题 面点模具的生成型是将调好的坯料用模具成形后取出，再经（）的方法成熟。A、熟制B、烤制C、焖制D、烙制
查看答案
考题 陶艺手工成型的基本方法：泥条成型、泥板成型、拉坯成型以及（）A、可塑成型B、模具成型C、注浆成型D、干压成型
查看答案
考题 挤出成型工艺过程与注射成型工艺过程最大的区别是（）。A、挤出成型有牵引装臵，冷却装臵和切割装臵，而注射成型没有B、挤出成型模具不用预热，注射模具需要预热C、挤出成型适用于热固性塑料，注射成型工艺试映于热塑性塑料D、挤出成型过程是连续的，注射成型是有间隔的
查看答案
考题 采用直接浇口的单型腔模具，适用于成型（）塑件，不宜用来成型（）的塑件。
查看答案
考题 单选题挤出成型工艺过程与注射成型工艺过程最大的区别是（）。A 挤出成型有牵引装臵，冷却装臵和切割装臵，而注射成型没有B 挤出成型模具不用预热，注射模具需要预热C 挤出成型适用于热固性塑料，注射成型工艺试映于热塑性塑料D 挤出成型过程是连续的，注射成型是有间隔的
查看答案
考题 单选题同步带成型有（）A 嵌齿法和流通法B 模具法和成型鼓法C 预成型法和流通法D 预成型法和模具法
查看答案
考题 单选题挤出成型工艺过程与注射成型工艺过程最大的区别是（）A 挤出成型有牵引装置、冷却装置和切割装置，而注射成型没有B 挤出成型模具不用预热，注射模具要预热C 挤出成型适用于热固性塑料，注射成型工艺适用于热塑性塑料D 挤出成型过程是连续的，注射成型过程是有间隔的
查看答案
热门标签
最新试卷