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油脂的（）可使成品光滑油亮，色匀，并有抗老化作用。
参考答案
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考题
下列关于热熔法制备栓剂的工艺流程，正确的是A、熔融基质→加入药物（混匀）→注模→刮削→冷却→取出→成品栓剂B、加入药物（混匀）→熔融基质→注模→冷却→刮削→取出→成品栓剂C、熔融基质→加入药物（混匀）→注模→冷却→刮削→取出→成品栓剂D、熔融基质→加入药物（混匀）→注模→冷却→取出刮削→成品栓剂E、加入药物（混匀）→熔融基质→注模→取出→冷却→刮削→成品栓剂
考题
有关油炙淫羊藿叙述正确的是A.羊脂油炙淫羊藿是将羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，用文火炒至油脂吸尽，表面呈油亮光泽时，取出晾凉
B.炙淫羊藿表面呈油亮光泽，微有羊脂油气
C.每100kg淫羊藿，用羊脂油20kg
D.羊脂油炙淫羊藿能增强温肾助阳作用
E.研究表明：生淫羊藿无促进性功能作用，而炙淫羊藿有明显的促进性功能作用
考题
热熔法制备栓剂的工艺流程正确的是（ ）A、熔融基质→加入药物（混匀）→注模→刮削→冷却→取出→成品B、加入药物→熔融基质（混匀）→注模→刮削→取出→成品C、熔融基质→加入药物（混匀）→注模→冷却→刮削→取出→成品D、加入药物→熔融基质（混匀）→注模→冷却→取出→刮削→成品E、熔融基质→加入药物（混匀）→注模→冷却→取出→刮削→成品
考题
请选择下列一叙述正确的句子（）。A、油脂的乳化性可使成品光滑，油量、色匀，但有增加“老化”作用B、油脂的乳化性可使成品光滑，油量、色匀，但不便于工艺操作C、油脂的乳化性可使成品光滑，油量、色匀，并有抗“老化”作用D、油作为传热介质，可使成品达到松、香、软糥的效果
考题
问答题乳化剂、油脂添加在面包中，为什么具有抗老化性？
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