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杂香草少司是在()的基础上,加入其他辅料制作的少司。

  • A、咖喱少司
  • B、红酒少司
  • C、番茄少司
  • D、奶油少司

参考答案

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考题 制作红酒汁焖猪排卷的辅料有()。A.魔鬼少司B.香草少司C.布朗少司D.番茄少司

考题 制作红酒煮牛扒的辅料有()。A.布朗少司B.胡椒少司C.蘑菇少司D.香草少司

考题 班尼士少司是在( )少司内加入他拉根等辅料制作的。 A、荷兰少司B、布朗少司C、咖喱少司D、奶油少司

考题 制作煎牛扒黑胡椒少司的原料有()。A.红酒醋B.布朗少司C.黄油少司D.杂香草

考题 制作莫司林少司要在荷兰少司内加入()奶油。A、酸味的B、新鲜的C、打发的D、甜味的

考题 制作布朗少司可加入适量的牛奶。

考题 苹果煎鹅肝的少司习惯上配香草少司。

考题 制作香草烤羊排习惯配芥末少司。

考题 制作罗伯特少司的调料有()。A、杂香草B、番茄酱C、芥末酱D、白兰地

考题 制作薄荷少司要把薄荷内倒入白开水再加入()。A、百里香B、杂香草C、罗勒D、白醋

考题 杂香草少司是以番茄少司为基础衍变出的少司。

考题 当制作煎牛扒黑胡椒少司时原料有()A、红酒醋B、布朗少司C、黄油少司D、杂香草

考题 制作配铁扒外脊扒的少司(班尼士少司)要把他拉根香草用()。A、切碎放入少司内B、清水煮软C、白葡萄酒煮软D、鸡清汤煮软

考题 疏朗少司是在马尔太少司的基础上制作的。

考题 马尔太少司是在()少司内加入橙汁等辅料制作的。A、荷兰少司B、奶油少司C、鞑靼少司D、番茄少司

考题 制作香草烤羊排习惯配香草少司。

考题 制作煮鱼鸡蛋少司要加入()A、荷兰少司B、奶油少司C、布朗少司D、番茄少司

考题 莫内少司是在奶油少司基础上加入计司粉、()等调制成的少司。A、黄油B、蛋黄C、白兰地酒D、法式芥末酱

考题 ()在制作时应加入椰奶。A、荷兰少司B、奶油少司C、咖喱少司D、番茄少司

考题 当制作焖牛舌的时候辅料有()A、奶油少司B、番茄少司C、布朗少司D、牛基础汤

考题 制作莫司林少司要在荷兰少司内加入()。A、蘑菇B、奶油C、橙汁D、罗勒

考题 制作薄荷少司要加入牛清汤。

考题 制作红酒煮牛扒的辅料有()A、布朗少司B、胡椒少司C、蘑菇少司D、香草少司

考题 制作铁扒带骨牛扒的少司时要把白兰地倒入少司锅内,()再加入布朗少司等,制成汁。A、煮出香味B、在火上燃烧C、加入葱头末D、加入葱头末、蒜末

考题 莫司林少司是在()少司内加入奶油等辅料制作的。A、荷兰少司B、布朗少司C、鞑靼少司D、番茄少司

考题 疏朗少司是在班尼士少司的基础制作的。

考题 制作煮鱼虾卷时的辅料其中有()A、奶油少司B、荷兰少司C、渔夫少司D、鱼子少司