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红糖呈赤褐色或黄褐色,为(),略带糖蜜味。

  • A、沫状
  • B、粉状
  • C、细小结晶状
  • D、颗粒状或块状

参考答案

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考题 朗姆酒是以甘蔗汁或糖浆为原料,经过制作(),用橡木桶储存而最终制成。 A、发酵、蒸馏、压榨B、蒸馏、压榨、陈酿C、糖蜜、发酵、蒸馏D、糖蜜、蒸馏、陈酿

考题 下列哪项不属于川木通的性状鉴别特征()。A.小木通呈长圆柱形,略扭曲B.髓小,圆形或成空腔C.表面黄棕色或黄褐色D.有特异香气E.无臭,味淡

考题 具有一定的滋补作用和较好的上色作用、带糖蜜味的糖是()。 A.红糖B.绵白糖C.冰糖D.砂糖

考题 麦芽糖是______的主要呈味成分。 A.白砂糖B.饴糖C.绵白糖D.红糖

考题 盐附子一等品的标准为:呈圆锥形,上部肥圆有芽痕,下部有支根痕,表面黄褐色或黑褐色,附有食盐结晶。体重,断面黄褐色。味咸而麻,刺舌。每千克24个以内。() 此题为判断题(对,错)。

考题 鳖甲的性状特征为A.呈椭圆形或卵圆形,背面隆起B.内表面略带血迹或残肉,称“血板”C.两侧有对称的肋骨8条,伸出边缘D.外皮脱落后,可见锯齿状嵌接缝E.气微腥,味淡

考题 呈板片状或浅槽状,外表面黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕色,断面纤维性,呈裂片状分层,味极苦的药材是A、牡丹皮B、厚朴C、肉桂D、黄柏E、桑白皮

考题 根据下列选项,回答下列各题: A.秦皮 B.黄柏 C.牡丹皮 D.香加皮 E.地骨皮 外表面黄棕色或黄褐色,断面深黄色,呈裂片状分层,味极苦的药材是

考题 呈板片状或浅槽状,外表面黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕色,断面纤维性,呈裂片状分层,味极苦的药材是A.牡丹皮B.厚朴C.肉桂D.黄柏E.桑白皮

考题 味连的性状特征为A.多为单枝,弯曲呈钩状,较细小。表面棕黄色。折断面黄棕色 B.多分枝,集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪 C.多为单枝,略呈圆柱形,微弯曲 D.呈不规则结节状,表面黄褐色 E.圆锥形或近球形,表面类白色

考题 好的变压器油无味或略带一点( )。A.煤油味 B.乙炔味 C.酸味

考题 某药材,饮片呈丝条状,外表黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕色,具纵棱纹。切面纤维性,呈裂片状分层,深黄色。味极苦。 该药材的主要产地是A.四川 B.广东 C.陕西 D.东北 E.广西

考题 某药材,饮片呈丝条状,外表黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕色,具纵棱纹。切面纤维性,呈裂片状分层,深黄色。味极苦。 该药材是 A. 合欢皮 B. 黄连 C. 肉桂 D. 厚朴 E. 黄柏

考题 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或(),茶汤呈密绿或密芡色。A、褐色B、红褐色C、青褐色D、黄褐色

考题 在调制咖喱味时,咖喱确定基本味,白醋使之略带微酸,味精则是增鲜

考题 呈板片状或浅槽状,外表面黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕黄色,断面深黄色,纤维性,气微,味极苦的药材是()A、黄柏B、关黄柏C、厚朴D、苦楝皮E、地骨皮

考题 某生药呈板片状或浅槽状,长宽不等。外表面黄褐色或黄棕色,较平坦,有的可见皮孔痕,内表面暗黄色或浅棕色,具细密的纵棱纹。体轻,质硬,断面纤维性,呈裂片状分层,深黄色。气微,味极苦,嚼之有黏性。此生药为()A、厚朴B、黄柏C、肉桂D、香加皮

考题 焦山楂应炒至()A、外表焦褐色,内部黄褐色,味微酸B、外表颜色加深,味酸微甜C、外表焦黄色或焦褐色,味涩D、外表焦黑色,内部焦褐色,味涩

考题 印度谷蛾体长6-9mm,密坡赤褐色和灰褐色鳞片,前翅长三角形,基部1/3为灰黄色,其余(),并散生紫黑色斑点:后翅灰白色。A、赤褐色B、灰褐色C、乳白色D、黄褐色

考题 制作八宝粥加红糖的主要目的是增色和增味。

考题 具有一定的滋补作用和较好的上色作用、带糖蜜味的糖是()。A、红糖B、绵白糖C、冰糖D、砂糖

考题 呈不规则扁球形,表面黄色或黄褐色,有不规则网状皱纹的是()A、川乌B、味连C、白芍D、延胡索

考题 列举5种秋叶呈黄色或黄褐色的树种。

考题 为片剂优良的稀释剂,兼有矫味和黏合作用的是()A、红糖B、冰糖C、蔗糖D、饴糖E、蜂蜜

考题 问答题呕吐物通常呈酸味为普通呕吐物;呈碱味者为_______;呈苦味者为_______;呈腐败味者为_______;呈粪便味者为_______。

考题 单选题某药材,饮片呈丝条状,外表黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕色,具纵棱纹。切面纤维性,呈裂片状分层,深黄色。味极苦。该药材是( )A 合欢皮B 黄连C 肉桂D 厚朴E 黄柏

考题 单选题呈板片状或浅槽状,外表面黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕黄色,断面深黄色,纤维性,气微,味极苦的药材是()A 黄柏B 关黄柏C 厚朴D 苦楝皮E 地骨皮