考题
属于我国绵羊的主要品种是( )。A、南江黄羊B、安徽同羊C、肥尾绵羊D、成都绵羊
考题
属于我国火腿的主要品种是()。A、云南滇池火腿B、江苏如皋火腿C、湖南衡阳火腿D、湖北宜昌火腿
考题
全国著名的火腿品种主要有()。
A.金华火腿B.如皋火腿C.宣威火腿D.剑门火腿E.绵竹火腿
考题
不是我国产的著名的传统火腿是()。
A.金华火腿B.雨润火腿C.宣威火腿D.如皋火腿
考题
金华火腿、宣威火腿和如皋火腿都是我国著名的传统陈制火腿。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
浙江金华火腿、云南宣威火腿和江苏如皋火腿是我国著名的传统陈制火腿品种。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
腌腊制品的品种有火腿、咸肉、（）、板鸭、风鸡
考题
全国著名的火腿品种主要有（）。A、金华火腿B、如皋火腿C、宣威火腿D、剑门火腿E、绵竹火腿
考题
我国著名的金华火腿属于（）A、北腿B、云腿C、宣腿D、南腿
考题
下列食品中不能添加任何食品添加剂的品种是（）A、纯牛奶B、酱油C、奶油D、火腿
考题
红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。
考题
汉普夏猪属于我国属于我国的猪品种中的（）型品种。
考题
世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、（）陈制火腿、意大利火腿等。A、英国B、美国C、德国D、奥地利
考题
火腿可分为南腿、北腿、云腿三类，（）火腿为中国火腿的代表品种。A、浙江金华B、江苏如皋C、云南宣威D、江苏义乌
考题
在下列品种中属于鲜活原料的是（）。A、火腿B、冷冻鱼C、鹅肝酱D、烧鹅
考题
世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、（）整只火腿、德国陈制火腿等。A、爱尔兰B、苏格兰C、英格兰D、北爱尔兰
考题
不是我国产的著名的传统火腿是（）。A、金华火腿B、雨润火腿C、宣威火腿D、如皋火腿
考题
如果火腿切开后有炒芝麻的香味，说明火腿（）。A、严重变质B、品种优良C、质量最好D、轻度酸败
考题
属于我国鲤鱼的主要品种是（）。A、黑鲤B、青鲤C、花鲤D、镜鲤
考题
我国将大力推进把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业，以下不属于山东土特产品牌的有哪些（）A、章丘大葱B、苍山大蒜C、陈集山药D、威宁火腿
考题
填空题汉普夏猪属于我国属于我国的猪品种中的（）型品种。
考题
单选题我国将大力推进把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业，以下不属于山东土特产品牌的有哪些（）A
章丘大葱B
苍山大蒜C
陈集山药D
威宁火腿
考题
填空题红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。
考题
单选题我国著名的金华火腿属于（）。A
北腿B
云腿C
宣腿D
南腿
考题
填空题中式火腿是我国著名的传统腌制品，因产地、加工方法和调料不同而分为三种：南腿，以（）火腿（浙江）为正宗；北腿，以（）火腿（江苏）为正宗；云腿，以（）火腿（云南）为正宗。
考题
单选题下列选项中哪个不属于中式火腿（）。A
如皋火腿B
宣威火腿C
威宁火腿D
金华火腿
考题
单选题下面的产品不属于火腿制品的是（）A
金华火腿B
盐水火腿C
水晶猪蹄