考题
消除、控制噪声源，是噪声危害控制最积极、最彻底、最有效的根本措施。此题为判断题(对，错)。
考题
对于压裂液杀菌效果,最简单的评价方法是:防止粘度下降的能力,一般就表现为杀菌剂的杀菌能力。()
此题为判断题(对，错)。
考题
煤矿噪声控制原则中( )是噪声危害控制最积极、最彻底、最有效的根本措施。A.消除、控制噪声源B.控制噪声的传播C.个体防护
考题
控制肺结核最关键的措施是A、接种卡介苗B、不随地吐痰C、痰菌(+)病人隔离D、早发现，彻底治疗E、定期普查X线胸片
考题
最根本、最彻底的降噪措施就是（）。A、降低或消除声源B、阻隔声传播途径C、个人防护
考题
防止黄曲霉毒素污染的最根本的措施是（）A、防霉B、加热C、杀菌D、砌底清洗
考题
破伤风治疗最关键的措施是（）A、控制痉挛B、支持治疗C、清除毒素来源D、中和游离毒素E、彻底清创
考题
消毒是一种非彻底杀菌我们经常会用化学试剂进行杀菌以下试剂不能用来进行消毒的是（）A、漂白粉B、甲醛C、盐酸D、肥皂溶液
考题
食品的杀菌方法有多种，但（）是食品工作最有效、最经济、最简便、也是目前使用最广的杀菌方法。A、防腐剂B、抑菌剂C、辐射D、热处理
考题
熟啤酒检测杀菌效果为（）说明杀菌彻底，符合标准。
考题
根据抑菌或杀菌强度的不同，杀菌措施灭菌、（）和防腐。
考题
根据食品辐射杀菌的程度不同，可以分为（）三种形式，其中辐射完全杀菌最彻底。
考题
罐装食品杀菌机都采取了哪些提高食品杀菌质量的措施？
考题
检验低温巴氏杀菌是否彻底，通常采用（）试验。
考题
在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生物主要为（）。
考题
乳中的酶类中，（）可以用来检验巴氏杀菌乳杀菌是否彻底，过氧化氢酶试验作为检验乳房炎乳的手段之一。
考题
豆奶变质，菌落总数超标是由于工艺中（）所致。A、杀菌不彻底B、容器污染C、原料污染D、操作者污染
考题
单选题食品的杀菌方法有多种，但（）是食品工作最有效、最经济、最简便、也是目前使用最广的杀菌方法。A
防腐剂B
抑菌剂C
辐射D
热处理
考题
填空题根据食品辐射杀菌的程度不同，可以分为（）三种形式，其中辐射完全杀菌最彻底。
考题
填空题检验低温巴氏杀菌是否彻底，通常采用（）试验。
考题
单选题最根本、最彻底的降噪措施就是（）。A
降低或消除声源B
阻隔声传播途径C
个人防护
考题
填空题在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生物主要为（）。
考题
单选题破伤风治疗最关键的措施是（）A
控制痉挛B
支持治疗C
清除毒素来源D
中和游离毒素E
彻底清创
