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以玉米为主食的人,有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
参考答案
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考题
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病,其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,这种氨基酸是A、赖氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、色氨酸E、苏氨酸
考题
以玉米为主食地区的易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是A.赖氨酸B.蛋氨酸C.酪氨酸D.色氨酸E.苏氨酸
考题
单选题以玉米为主食的地区,居民容易发生()缺乏病。A
碘B
烟酸C
叶酸D
维生素B2
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