考题
清暑益气丸服用时应注意A.不宜与滋补性中药同时服用B.孕妇慎用C.忌食辛辣油腻食物D.不宜与含人参成分的制剂同时服用E.忌茶与萝卜
考题
在通常烹调中，无论是维生素A还是胡萝卜素损失都较大。()
考题
人参归脾丸的功效是A、益气健脾B、滋阴补肾C、养目安神D、滋补肾阴E、安神
考题
烹调胡萝卜时，最科学的方法是用油炒至颜色变为金黄色出锅，目的是为了( )A、让胡萝卜充分炒熟B、让油溶性的类胡萝卜素充分溶出C、灭菌
考题
萝卜、人参都有一定的滋补功效，可以一起烹调。判断对错
考题
在民间有“小人参”美誉的蔬菜是（）A、白萝卜B、冬笋C、胡萝卜D、冬瓜
考题
以下可以跟萝卜一起吃的是（）A、人参B、地黄C、牛腩D、胡萝卜
考题
（）因含有较高的草酸，烹调前要先焯水。A、菠菜B、芥菜C、竹笋D、茭白E、萝卜
考题
服人参时最好不要一起吃下列哪种食物：（）A、大米粥B、醋C、葱D、萝卜
考题
清暑益气丸服用时应注意（）A、不宜与滋补性中药同时服用B、孕妇慎用C、忌食辛辣油腻食物D、不宜与含人参成分的制剂同时服用E、忌茶与萝卜
考题
服补气的滋补药时不能同时服用什么？（）A、白菜B、菠菜C、萝卜D、莴苣
考题
下列哪项会削弱人参的功效（）A、绿豆B、茶C、萝卜D、虾
考题
菜肴“萝卜鱼”是采用（）的烹调方法。A、包炸B、香炸C、酥炸D、脆炸
考题
单选题服人参或其他滋补药时，一般禁食（）。A
蒜B
姜C
白菜D
萝卜E
葱
考题
多选题清暑益气丸服用时应注意（）A不宜与滋补性中药同时服用B孕妇慎用C忌食辛辣油腻食物D不宜与含人参成分的制剂同时服用E忌茶与萝卜
考题
单选题人参用法用量的说法，错误的是（ ）。A
研粉，一次1g，一日2次B
不宜吃白萝卜C
大补元气用30～60gD
煎汤，3～9gE
野生人参功效最佳
考题
单选题服用人参等滋补药忌（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题下列哪项会削弱人参的功效（）A
绿豆B
茶C
萝卜D
虾
考题
单选题服补气的滋补药时不能同时服用什么？（）A
白菜B
菠菜C
萝卜D
莴苣
考题
单选题服人参时最好不要一起吃下列哪种食物：（）A
大米粥B
醋C
葱D
萝卜
考题
配伍题(1).枸杞子的功效是（）|(2).鳖甲的功效是（）|(3).龟板的功效是（） |(4).墨早莲的功效是（）A滋阴潜阳、养血补心B滋阴潜阳、软坚散结C滋补肝肾、益精明目D滋补肝肾、凉血止血
