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捏的方法主要有、推捏（）、搓捏和挤捏等方法。

  • A、捻捏
  • B、手捏
  • C、抓捏
  • D、拉捏

参考答案

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考题 捏脊操作方法正确的是：沿着督脉，自下而上，左右两手交替合作，按照( )的先后顺序，自尾椎下的长强穴向上捏拿至脊背上端的大椎穴。A.推、捏、捻、放B.推、捻、捏、放C.捏、捻、推、放D.捻、捏、推、放
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考题 脆皮面包成型常用的工艺方法有揉、搓()、和压等。 A.挤B.捏C.抹D.编
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考题 用杏仁面制作象形水果的一般方法是运用()、捏等手法造型。 A.片B.挤C.搓D.擀
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考题 将蓉胶状原料挤成各种形状的方法分为______和工具挤两种。 A.包制法B.捏制法C.搓制法D.手工挤
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考题 精炼工段中的捏炼方法有薄通连续捏炼和()两种。
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考题 脆皮面包成型常用的工艺方法有揉、搓（）、和压等。A、挤B、捏C、抹D、编
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考题 捏法与拿法的区别点是（）A、捏法只用三指用力B、拿法只用三指用力C、拿法为对称用力做内收动作，而捏法为挤捏肌肤D、拿法为挤捏肌肤，而捏法为相对用力做内收动作
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考题 小儿推拿八法都包括（）。A、捏、搓、摇、拿、摩、按、捻、揉B、按、摩、掐、揉、推、运、搓、摇C、滚、擦、推、点、摩、捏、抹、搓D、拍、捏、拿、捻、击、按、点、推E、击、抖、拍、振、摇、扳、推、滚
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考题 属于按拿类手法的有（）A、按、点、拿B、滚、揉、推C、捏、捻、挤D、搓、摩、压E、振、抹、擦
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考题 捏脊操作方法正确的是：沿着督脉，自下而上，左右两手交替合作，按照（）的先后顺序，自尾椎下的长强穴向上捏拿至脊背上端的大椎穴。A、推、捏、捻、放B、推、捻、捏、放C、捏、捻、推、放D、捻、捏、推、放
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考题 捏脊是按照（）的前后顺序操作。A、推、捏、捻、放、提B、捏、推、捻、放、提C、推、捏、放、捻、提D、捏、推、放、捻、提
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考题 搓法动作中含有的运动成分包括（）A、捏、推、摩B、拿、捻、擦C、揉、推、捏D、擦、摩、揉E、推、捏、拿
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考题 捏有推捏，搓捏，折锏等多种手法。
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考题 团状玉米面坯成型方法主要有：捏、贴、包等方法。
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考题 捏的方法一般是以拇指和中指操作为主，主要有推捏和挖捏。
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考题 水饺一般是用（）的技法成型的。A、捻捏B、推捏C、挤捏D、搓捏
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考题 提褶包是用（）的技法成型的。A、推捏B、挤捏C、捻捏D、搓捏
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考题 捏的方法主要有：推捏、捻捏、搓捏和挤捏等。
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考题 脆皮面包成型常用的工艺方法有捏、抹、搓等。
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考题 酥盒子的褶是采用推捏的方法。
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考题 用杏仁面制作象形水果的一般方法是运用（）、捏等手法造型。A、片B、挤C、搓D、擀
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考题 制皮常用的方法有（）等A、按皮、擀皮、拍皮、捏皮、摊皮和压皮B、按皮、切皮、拍皮、捏皮、摊皮和压皮C、切皮、擀皮、拍皮、捏皮、搓皮和压皮D、切皮、搓皮、拍皮、按皮、摊皮和压皮
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考题 推刀一般应用（）绷紧方法配合修剃。A、“拉”的B、“捏、提”的C、“捏”的D、“张”的
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考题 单选题注射胰岛素时捏皮方法（）A 整只手捏皮肤B 用拇指中指食指捏皮肤C 用拇指和食指捏皮肤
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考题 单选题搓法动作中含有的运动成分包括（）A 捏、推、摩B 拿、捻、擦C 揉、推、捏D 擦、摩、揉E 推、捏、拿
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考题 单选题捏脊是按照（）的前后顺序操作。A 推、捏、捻、放、提B 捏、推、捻、放、提C 推、捏、放、捻、提D 捏、推、放、捻、提
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考题 单选题小儿推拿八法都包括（）。A 捏、搓、摇、拿、摩、按、捻、揉B 按、摩、掐、揉、推、运、搓、摇C 滚、擦、推、点、摩、捏、抹、搓D 拍、捏、拿、捻、击、按、点、推E 击、抖、拍、振、摇、扳、推、滚
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