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按空间构成分类,食品雕刻分为圆雕和()

  • A、凹雕
  • B、凸雕
  • C、浮雕
  • D、镂空雕

参考答案

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考题 食品雕刻的类型有:(),圆雕组装,浮雕,镂空雕.A.方雕B.竖雕C.圆雕D.平雕

考题 食品雕刻按使用的食品品质来划分,可分为()。 A.整雕B.零雕整装C.镂空雕D.果蔬雕

考题 西瓜雕刻是食品雕塑工艺中的()技法。 A.塑型B.浮雕C.平雕D.圆雕

考题 食品雕刻中的圆雕即是()。 A.浮雕B.食雕C.立体雕D.平面雕

考题 我国食品雕刻工艺可以概括地分为面食塑形和果蔬雕刻。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 食品雕刻按使用的食品品质来划分,可分为()。A、整雕B、零雕整装C、镂空雕D、果蔬雕

考题 下列属于按食品雕刻原料性质分类的有()A、黄油雕B、果蔬雕C、琼脂雕D、根雕E、糖塑

考题 玉雕的雕刻手法分为()。A、山子雕B、浮雕C、镂雕D、圆雕E、浅浮雕

考题 从雕刻手法来讲,圆雕(即真正的雕刻)为(),具有独立性。

考题 食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型,食品雕刻是()

考题 雕塑按其形式分为圆雕、透雕和墙雕。

考题 核雕从雕刻手法来分类可分为立雕(圆雕)与浮雕,其中又有镂空雕、阴阳刻等

考题 橄榄核雕刻常用的手法有浮雕,圆雕,平刻,微刻

考题 侧重考虑形象的空间构成及各部位,用来表现以近景为主的题的雕刻手法是()。A、薄肉雕B、高浮雕C、镂雕D、圆雕E、浅浮雕

考题 食品雕刻中的圆雕即是()。A、浮雕B、食雕C、立体雕D、平面雕

考题 下列关于冷菜造型说法错误的是()。A、按逻辑次序的多层次分类就是以造型形象为核心,遵循“形象展示的形式→形象表现的方式→形象依据的题材”的逻辑次序的多层次的分类方法B、冷菜造型分类按形象构成可分为单拼、多拼和什锦拼C、冷菜造型分类按工艺难易繁简分为简单造型和复杂造型D、冷菜造型分类按空间构成分为平面造型和立体造型

考题 西瓜雕刻是食品雕塑工艺中的()技法。A、塑型B、浮雕C、平雕D、圆雕

考题 在食品雕刻中,采用三维空间表现形象的是()A、圆雕B、浮雕C、凸雕D、凹雕

考题 食品雕刻作品按空间构成分为()A、圆雕B、整雕C、浮雕D、高雕E、浅雕

考题 按成品的用途,我们可以将食品雕刻分为专供欣赏既可食用的。

考题 雕刻按其雕刻技法可分()几种。A、浮雕B、空雕C、漏雕D、圆雕E、透雕

考题 填空题食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型,食品雕刻是()

考题 多选题雕刻按其雕刻技法可分()几种。A浮雕B空雕C漏雕D圆雕E透雕

考题 填空题从雕刻手法来讲,圆雕(即真正的雕刻)为(),具有独立性。

考题 单选题潮州木雕按雕刻技法分类可分为五种,()在木雕艺术发展史上具有划时代的意义。A 浮雕B 沉雕C 通雕D 圆雕

考题 多选题侧重考虑形象的空间构成及各部位,用来表现以近景为主的题的雕刻手法是()。A薄肉雕B高浮雕C镂雕D圆雕E浅浮雕

考题 多选题玉雕的雕刻手法分为()。A山子雕B浮雕C镂雕D圆雕E浅浮雕