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在食品雕刻中，采用三维空间表现形象的是（）

  • A、圆雕
  • B、浮雕
  • C、凸雕
  • D、凹雕

参考答案

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考题 水在食品雕刻中的表现手法一般有()。 A.瀑布B.湖泊C.水浪D.水源
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考题 食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。 A.人物B.动物C.花卉D.建筑
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考题 食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。 A.轮廓定位法B.按部就班法C.零雕整装法D.组合拼接法
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考题 食品雕刻中的人物雕刻一般采用（）的方法。A、轮廓定位法B、按部就班法C、零雕整装法D、组合拼接法
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考题 水在食品雕刻中的表现手法一般有（）。A、瀑布B、湖泊C、水浪D、水源
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考题 月季花雕刻属于食品雕刻中的（）雕刻方法。
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考题 食品雕刻中的（）作品，应用最为广泛，是学习食品雕刻的基础。A、人物B、动物C、花卉D、建筑
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考题 在食品雕刻中，瓜灯的雕刻形式属于（）。A、整雕B、镂空雕C、浮雕D、以上都不是
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考题 下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）。A、透刻和刻画B、平面雕刻C、捆扎和立体雕刻D、镂空和整雕
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考题 立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。
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考题 食品雕刻中的（）是利用原料外表刻画平面形象的方法。A、立雕B、木雕C、镂空雕D、浮雕
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考题 填空题食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型，食品雕刻是（）
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