考题
最经济、最主要的热能来源A.粮谷类B.蔬菜、水果类C.奶类D.豆类E.蛋类
考题
我国居民膳食中，热能的主要食物来源是A.动物肝脏B.奶及奶制品C.蔬菜、水果D.豆类E.粮谷类
考题
我国居民膳食中，热能的主要食物来源是A.动物肝脏B.奶及奶制品C.蔬菜、水果D.豆制品E.粮谷类
考题
不含氮有机物在通气良好的条件下分解，最终形成( )，同时放出热能。A.CH4B.CO2C.H2OD.H2
考题
下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60～70%？（）A动物蛋白B薯类淀粉C动物脂肪D粮谷类
考题
不含氮有机物在通气良好的条件下分解，最终形成（），同时放出热能AC、H4BCOCH2ODH2
考题
最经济、最主要的热能来源（）A、粮谷类B、蔬菜、水果类C、奶类D、豆类E、蛋类
考题
在传热过程中，参与传热的流体称为（）。温度较高而放出热能的载热体称为（）；温度较低而吸收热能的载热体称为（）。
考题
使物质状态改变，而其温度不变时，它所吸收或放出的热能称之为潜热
考题
粮豆中的霉菌在分解营养物质的同时，放出热能，使粮豆温度上升，加速了自然陈化和细菌的繁殖。
考题
防止粮谷类发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在（）A、8%~10%B、12%~14%C、15%~20%D、17%~22%E、20%~25%
考题
我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）A、动物肝脏B、奶及奶制品C、蔬菜、水果D、豆制品E、粮谷类
考题
防止粮谷发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在何种程度（）A、12％～14％B、14％～16％C、16％～18％D、18％～20％E、20％～22％
考题
不含氮有机物在通气良好的条件下分解，最终形成（），同时放出热能A、C、H4B、COC、H2OD、H2
考题
我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）A、蛋类B、肉类C、粮谷类D、奶类E、根茎类食物
考题
防止粮谷发霉的主要措施是控制环境的（）和湿度。A、温度B、卫生C、水分D、空气
考题
粮豆中的（）在分解营养物资的同时，放出热能，使粮豆温度上升，加速了自然陈化和细菌的繁殖。A、细菌B、霉菌C、放线菌D、酵母菌
考题
我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）。A、动物肝脏B、奶及奶制品C、蔬菜、水果D、豆类E、粮谷类
考题
单选题我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）。A
动物肝脏B
奶及奶制品C
蔬菜、水果D
豆类E
粮谷类
考题
单选题我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）A
肉类B
奶蛋类C
大豆D
粮谷类E
蔬菜水果类
考题
单选题下列哪种食物是我国居民膳食热能的主要来源？（ ）A
肉类B
蔬菜C
粮谷类D
奶类E
豆类
考题
单选题我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）A
动物肝脏B
奶及奶制品C
蔬菜、水果D
豆制品E
粮谷类
考题
单选题下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60～70%？（）A
动物蛋白B
薯类淀粉C
动物脂肪D
粮谷类
考题
单选题我国居民热能和蛋白质的主要来源是（ ）A
肉类B
奶蛋类C
粮谷类D
蔬菜水果类
考题
单选题最经济、最主要的热能来源（）A
粮谷类B
蔬菜、水果类C
奶类D
豆类E
蛋类