网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

糖浆是以（）原料为主调制而成的汁液。

  • A、双糖
  • B、结晶糖
  • C、再结晶糖
  • D、麦芽糖

参考答案

更多 “糖浆是以（）原料为主调制而成的汁液。A、双糖B、结晶糖C、再结晶糖D、麦芽糖” 相关考题
考题 }糖浆面坯是面粉与糖浆或饴糖调制而成。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 风登糖是以砂糖为主要原料,用适量水加5%－－10%的()熬制,并经反复搓叠而成。 A.葡萄酒B.糖浆C.葡萄糖D.淀粉
查看答案
考题 陈皮味是以陈皮为主料,再辅以白糖、精盐、绍酒、酱油等原料调制而成的复合味。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 蛋和面团都是以()为主要原料调制而成。 A.鸡蛋、糖、面粉B.鸡蛋、面粉、油C.鸡蛋、面粉、水D.鸡蛋、面粉
查看答案
考题 糖浆是以()原料为主调制而成的汁液。 A、双塘B、结晶糖C、再结晶糖D、麦芽糖
查看答案
考题 糖浆主坯是由面粉与糖水为主要原料调制而成的。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 朗姆酒是以（）为原料，经过发酵、蒸馏而成的酒。A、白葡萄B、红葡萄C、甘蔗汁D、甘蔗糖浆
查看答案
考题 松酥面团是以（）、（）、（）为主要原料，用适量水调制而成的面团。
查看答案
考题 鱼露又叫（），是以海产（）和（）等为主要原料，用（），长期发酵后取（）后而成。
查看答案
考题 蛋和面团都是以（）为主要原料调制而成。A、鸡蛋、糖、面粉B、鸡蛋、面粉、油C、鸡蛋、面粉、水D、鸡蛋、面粉
查看答案
考题 肉松是以（）为主要原料，经加工而成的熟肉制品。A、禽畜肉B、猪肉C、鸡肉D、牛肉球
查看答案
考题 糖浆面坯是用面粉与（）或糖浆调制而成的。A、糖粉B、饴糖C、绵白糖D、白砂糖
查看答案
考题 风登糖是以砂糖为主要原料，用适量水加5％--10％的（）熬制，并经反复搓叠而成。A、葡萄酒B、糖浆C、葡萄糖D、淀粉
查看答案
考题 面点装饰料油膏是用（）和黄油调制而成的。A、白糖B、红糖C、饴糖D、糖浆
查看答案
考题 面点装饰料油膏是用糖浆和黄油调制而成的。
查看答案
考题 砌筑水泥是以（）为主要原料，加入少量的（），经磨细而成的低强 度等级水泥。
查看答案
考题 啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制而成。
查看答案
考题 金酒是以大麦和玉米为主要原料，加入杜松子与香料蒸馏而成。（）
查看答案
考题 陶器是以（）为主要原料，经过搅拌、（）、（）、烧制而成的日用品和陈列品。
查看答案
考题 糖浆面坯也称浆皮面坯，是用糖浆或饴糖与面粉、油脂调制而成的面坯。
查看答案
考题 蒸压灰砂砖（简称灰砂砖）是以（）A、黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砖B、石灰和砂为主要原料，经坯料制备、压制成型，再经高压饱和蒸汽养护而成的砖C、黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经坯料制备、压制成型的砖D、石灰和砂为主要原料，经焙烧而成的砖
查看答案
考题 黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。A、谷物类B、水果类C、甘蔗D、龙舌兰
查看答案
考题 酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为（），加入柠檬汁和糖浆调制而成的（）。
查看答案
考题 填空题陶器是以（）为主要原料，经过搅拌、（）、（）、烧制而成的日用品和陈列品。
查看答案
考题 填空题啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制而成。
查看答案
考题 多选题朗姆酒是以（）为原料，经过发酵、蒸馏而成的酒。A白葡萄B红葡萄C甘蔗汁D甘蔗糖浆
查看答案
考题 填空题以大豆为主要原料，经（）、（）、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。可分为（）、调制豆乳和（）三类。
查看答案
热门标签
最新试卷