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餐饮业成本具有变动成本比重()、成本泄漏点多等特点。
- A、小
- B、大
- C、适中
- D、超大
参考答案
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考题
下列盈亏临界点销量的计算公式正确的是()。A:盈亏临界点销量=变动成本/(单价+单位固定成本)B:盈亏临界点销量=固定成本/(单价+单位变动成本)C:盈亏临界点销量=固定成本/(单价-单位变动成本)D:盈亏临界点销量=变动成本/(单价-单位固定成本)
考题
盈亏临界点是指( )。A、客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点B、客房变动成本扣减客房营业收入后的点与固定成本相等的点C、固定成本等于变动成本点时的点D、客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点
考题
从保本图上得知,对单一产品分析,()A、单位变动成本越大,总成本斜线率越大,保本点越高B、单位变动成本越大,总成本斜线率越小,保本点越高C、单位变动成本越小,总成本斜线率越小,保本点越高D、单位变动成本越小,总成本斜线率越大,保本点越低
考题
单选题盈亏临界点是指( )。A
客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点B
客房变动成本扣减客房营业收入后的点与固定成本相等的点C
固定成本等于变动成本点时的点D
客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点
考题
单选题餐饮价格折扣的幅度之所以不能像客房价格那么大,是因为( )。A
餐饮部门的成本和费用结构具有变动成本比例大的特点B
餐饮部门的成本和费用结构具有可控成本比例大的特点C
餐饮部门的成本和费用结构具有成本泄漏点多的特点D
餐饮部门的成本和费用结构具有固定成本比例大的特点
考题
多选题邮政业务成本的特点有:在邮政业务成本中()。A没有原材料消耗B人工成本所占比重较大C质量成本地位不突出D固定成本比重大,变动成本比重小
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