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饮食产品价格结构中的毛利通常是指（）之和。

  • A、利润；
  • B、税金、利润；
  • C、费用、税金；
  • D、费用、税金、利润

参考答案

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考题 产品价格是原料成本、费用、税金和毛利的和。此题为判断题(对，错)。
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考题 关于饮食产品毛利率的错误是()。 A.同成本原料生产的不同产品，毛利率越高、则毛利额越高B.同一饮食产品，销售毛利率不变，销售额越高，则毛利额越高C.同成本原料生产的不同产品，允许毛利率有差异D.同成本原料生产的不同产品，毛利率应不变
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考题 饮食业中成本毛利率=毛利÷销售价。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 饮食业中成本毛利率=( )÷成本价。 A.销售价B.工资C.毛利D.利润
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考题 运用主要成本法计算产品价格,菜点价格等于原料成本与直接人工成本之和再除以______。 A.菜点毛利B.原料成本额C.成本系数D.主要成本率
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考题 在完全成本加成定价中,按照一定的加成率计算利润加成额,进而确定产品价格,所使用的加成率为()。 A、成本毛利率B、成本营业贡献毛益率C、销售毛利率D、营业贡献毛益率
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考题 饮食产品价格结构中的毛利通常是指( )之和。A.利润B.税金、利润C.费用、税金D.费用、税金、利润
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考题 下列内容符最合饮食产品价格的选项是（）。A、原料成本、产品毛利和营业成本B、原料成本、产品毛利和利润C、原料成本、税金和产品毛利D、原料成本、税金、营业费用和利润
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考题 综合毛利率是指各个经营类别的毛利率，是各个品种分类毛利率的加权平均数，或者说综合毛利率是单个商品贡献度之和。
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考题 构成饮食产品价格的两个主要内容是（）、产品毛利。
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考题 产品价格是原料成本、费用、税金和毛利的和。
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考题 成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。A、1-销售毛利率B、1+销售毛利率C、1-成本毛利率D、1+成本毛利率
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考题 饮食产品价格＝成本×（1－销售毛利率）。
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考题 关于饮食产品毛利率的错误是（）。A、同成本原料生产的不同产品，毛利率越高、则毛利额越高B、同一饮食产品，销售毛利率不变，销售额越高，则毛利额越高C、同成本原料生产的不同产品，允许毛利率有差异D、同成本原料生产的不同产品，毛利率应不变
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考题 宴会成本主要指构成宴会（）的耗费之和。A、原料B、营业费用C、各项费用D、毛利额
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考题 在餐饮经营中，人们习惯上将价格结构中的费，税金，利润率三者之和称为毛利。
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考题 餐饮成本率是指（）。A、费用率、税率和利润率三者之和B、毛利额与原材料成本之比的百分率C、毛利额与售价之比的百分率D、餐饮成本占餐饮销售额的比重
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考题 饮食产品价格的构成，是由成本、费用、毛利、税金四部分构成。
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考题 单选题餐饮成本率是指()。A 费用率、税率和利润率三者之和B 毛利额与原材料成本之比的百分率C 毛利额与售价之比的百分率D 餐饮成本占餐饮销售额的比重
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考题 单选题在计算机中，内存的容量通常是指（）。A RAM的容量B ROM的容量C RAM和ROM的容量之和D CD-ROM的容量
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考题 单选题在微机的性能指标中，用户可以用的内存容量通常是指（）。A RAM的容量B ROM的容量C RAM和ROM的容量之和D CD-ROM的容量
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考题 判断题综合毛利率是指各个经营类别的毛利率，是各个品种分类毛利率的加权平均数，或者说综合毛利率是单个商品贡献度之和。A 对B 错
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考题 单选题在微机的性能指标中，用户可用的内存容量通常是指（）。A RAM的容量B ROM的容量C RAM和ROM的容量之和D CD-ROM的容量
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考题 单选题临床上雌激素的含量通常是指（）A E1B E2C E3D E4E 以上四者之和
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