网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

留样食品一般保存（）小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品，如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。

参考答案

更多 “留样食品一般保存（）小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品，如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。” 相关考题
考题 以下关于食品留样的描述正确的是() A.留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B.冷藏保存48小时C.每个品种都要留样不能遗漏D.食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
查看答案
考题 食品留样,保存()以上。 A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时
查看答案
考题 食堂食品留样不少于（）克，置于冷藏设备保存（）小时以上
查看答案
考题 留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。
查看答案
考题 由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败， 应在冷冻条件下存放
查看答案
考题 食品留样制度规定留样时间为24小时，各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。
查看答案
考题 以下关于食品留样的描述正确的是（）A、留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B、冷藏保存48小时C、每个品种都要留样不能遗漏D、食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
查看答案
考题 学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
查看答案
考题 幼儿每天食用的食品要备查，应在冰箱留样保存的时间是（）。A、8个小时B、12个小时C、24个小时D、28个小时
查看答案
考题 关于幼儿园食品留样制度，下列说法正确的是（）。A、食堂提供的每样食品，有食堂分餐人员专人负责留样B、每餐留样的食品，按规定留足80克，分别盛放在已消毒的餐具中C、食品留样冰箱为专用设备，冰箱温度设定为0℃--4℃D、留样食品如有异常，应立即封存，送食品卫生安全部门查验
查看答案
考题 食品留样按规定留足100克，一般保存（）小时。
查看答案
考题 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克。
查看答案
考题 在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间（月、日、时），或者标注与留样记录相对应的标识。
查看答案
考题 食品留样记录中应包含下列哪项内容（）A、留样食品名称B、留样时间C、留样人员D、加工人员
查看答案
考题 留样制度中，每餐留样食品按规定留足100g，保存24小时。
查看答案
考题 食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
查看答案
考题 留样食品一般要保存（）小时。A、48B、24C、36D、72
查看答案
考题 留样食品应在专用冷藏设备中存放24小时以上，食用者无不良反应，才能解封处理。
查看答案
考题 判断题食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。A 对B 错
查看答案
考题 填空题留样食品一般保存（）小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品，如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。
查看答案
考题 多选题以下关于食品留样的描述正确的是（）A留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B冷藏保存48小时C每个品种都要留样不能遗漏D食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
查看答案
考题 判断题托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克。A 对B 错
查看答案
考题 判断题由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。A 对B 错
查看答案
考题 填空题食品留样按规定留足100克，一般保存（）小时。
查看答案
考题 判断题留样制度中，每餐留样食品按规定留足100g，保存24小时。A 对B 错
查看答案
考题 单选题留样食品一般要保存（）小时。A 48B 24C 36D 72
查看答案
考题 填空题学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
查看答案
热门标签
最新试卷