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留样食品一般要保存（）小时。

  • A、48
  • B、24
  • C、36
  • D、72

参考答案

更多 “留样食品一般要保存（）小时。A、48B、24C、36D、72” 相关考题
考题 以下关于食品留样的描述正确的是() A.留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B.冷藏保存48小时C.每个品种都要留样不能遗漏D.食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
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考题 食品留样,保存()以上。 A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时
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考题 《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客[2017]151号)规定,对全列包餐的旅游列车,或有包餐供应需求的旅客团体,餐车要实行加工食品留样制度,由餐车人员采集食品样本,密封冷藏,保存()后,方可处理。 A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时
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考题 食堂食品留样不少于（）克，置于冷藏设备保存（）小时以上
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考题 一般药品留样保存期限为（）。进厂原料、中间产品留样保存期限为（）。未规定药品失效期的药品至少保存（）。
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考题 留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。
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考题 由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败， 应在冷冻条件下存放
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考题 食品留样制度规定留样时间为24小时，各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。
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考题 以下关于食品留样的描述正确的是（）A、留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B、冷藏保存48小时C、每个品种都要留样不能遗漏D、食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
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考题 学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
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考题 幼儿每天食用的食品要备查，应在冰箱留样保存的时间是（）。A、8个小时B、12个小时C、24个小时D、28个小时
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考题 食品留样按规定留足100克，一般保存（）小时。
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考题 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克。
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考题 星级饭店食品留样管理制度要求食品取样后，应加盖食品罩或用保鲜膜密闭，贴好标签后放入冰箱冷藏室，保存（）。A、48小时B、24小时C、36小时D、12小时
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考题 食品生产企业检验室应妥善保存检验报告和原始记录，无需产品留样。
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考题 留样食品一般保存（）小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品，如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。
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考题 留样制度中，每餐留样食品按规定留足100g，保存24小时。
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考题 单选题幼儿每天食用的食品要备查，应在冰箱留样保存的时间是（）。A 8个小时B 12个小时C 24个小时D 28个小时
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考题 填空题留样食品一般保存（）小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品，如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。
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考题 多选题以下关于食品留样的描述正确的是（）A留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B冷藏保存48小时C每个品种都要留样不能遗漏D食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
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考题 填空题一般药品留样保存期限为（）。进厂原料、中间产品留样保存期限为（）。未规定药品失效期的药品至少保存（）。
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考题 判断题由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。A 对B 错
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考题 填空题食品留样按规定留足100克，一般保存（）小时。
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考题 判断题留样制度中，每餐留样食品按规定留足100g，保存24小时。A 对B 错
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考题 单选题留样食品一般要保存（）小时。A 48B 24C 36D 72
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考题 填空题学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
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考题 单选题星级饭店应建立食品留样管理制度，食品取样后，应加盖食品或用保鲜膜密闭，贴好标签后放入冰箱冷藏室，保存（）。A 24小时B 36小时C 48小时D 56小时
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