考题
《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。A 《本味》B 《饮食》C 《食林》D 《饮膳》
考题
我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。( )
考题
《吕氏春秋.本味篇》的主要建树表现在那些方面。
考题
《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载( )的专著,有很大的研究价值。
考题
刘勰()50篇。它是一部文学评论专著,其中《史传》篇则专论史学。是中国现存最早的系统评论史学的专篇。对刘知几《史通》有较大影响。
考题
《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。
考题
我国历史上一篇烹饪理论文章是()A、《吕氏春秋 本味篇》B、《食珍录》C、《随园食单》D、《千金要方》
考题
《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、1000B、1500C、2000D、3000
考题
中国历史上记载最早的儿童识字课本是()A、《千字文》B、《史籀篇》C、《三字经》D、《急救篇》
考题
张衡()是中国文学史上第一篇描写田园隐居乐趣的作品,同时,它也是汉代第一篇比较成熟的()。
考题
讨论鼎中之变,言天下之美,开饮食研究之先河的是《吕氏春秋本味篇》。
考题
被称为是我国第一篇烹调理论专著,有很大的研究价值的是:《吕氏春秋》。
考题
东汉史学家()的《弈旨》,是历史上第一篇论述围棋理论的专著。A、桓谭B、班固C、李尤D、马融
考题
《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先于世界。A、1000B、1500C、2000D、3000
考题
《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一部()专著,说明早在2000年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、菜谱B、烹饪文化C、烹饪理论D、烹饪技术
考题
被称为是我国第一篇烹调理论专著,有很大的研究价值的是()。A、《吕氏春秋》B、《食医心鉴》C、《齐民要术》D、《随园食单》
考题
历史上第一篇系统的微积分文献是数学家牛顿所撰写的《()》。
考题
历史上第一篇系统的微积分文献是牛顿的()写于17世纪。
考题
夏目漱石的第一篇小说属于哪种类型:()A、学术专著B、长篇小说C、中篇小说D、短篇小说
考题
讨论鼎中之变,言天下之美,开饮食研究之先河的是()。A、《周礼》B、《吕氏春秋本味篇》C、《礼记》D、《食珍录》
考题
中国文学批评史上第一篇“鉴赏论”的专篇是《()》。
考题
单选题东汉史学家()的《弈旨》,是历史上第一篇论述围棋理论的专著。A
桓谭B
班固C
李尤D
马融
考题
判断题《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。A
对B
错
考题
判断题我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。A
对B
错
考题
单选题我国历史上一篇烹饪理论文章是()A
《吕氏春秋 本味篇》B
《食珍录》C
《随园食单》D
《千金要方》