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羟丙基胍胶主是起到增粘的作用。()
参考答案
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考题
某设计要求给定的羧甲基羟丙基胍胶基液配方为:0.25%羧甲基羟丙基胍胶+0.3%防膨剂+0.3%助排剂+0.3%pH调节剂,现需要配制该种压裂液150m3,请问需各种原料多少千克?(配液用清水密度为1000kg/m3)
考题
由于甲基纤维素(MC)和羟丙基甲基纤维素(HPMC)在加热时形成的凝胶具有阻油的能力,所以给油炸食品中加入甲基纤维素(MC)和羟丙基甲基纤维素(HPMC),可以减少对油的摄入量,起到节约用油的作用。
考题
判断题由于甲基纤维素(MC)和羟丙基甲基纤维素(HPMC)在加热时形成的凝胶具有阻油的能力,所以给油炸食品中加入甲基纤维素(MC)和羟丙基甲基纤维素(HPMC),可以减少对油的摄入量,起到节约用油的作用。A
对B
错
考题
判断题对于代收货款和收件人付费邮件,不干胶贴起到提醒作用,投递部门可以以未粘不干胶贴为理由,漏收或拒缴货款。A
对B
错
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