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存放盘饰原料的温度一般应控制在25℃左右为宜。

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考题 存放盘饰原料的地点要阴凉、通风。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 原料血浆包装、贮存、运输的温度应控制在A、-4℃以下B、- lO℃以下C、- 15℃以下D、-20℃以下E、- 25℃以下
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考题 在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温（）℃左右。A2B5C10D15
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考题 烤制莲花酥的温度应控制在220℃左右为宜。
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考题 反渗透进水的温度一般控制在25℃左右，最高可在（）℃左右，不宜在更高的温度下长期使用。A、30℃B、35℃C、37℃D、40℃
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考题 黄瓜出苗前白天棚内温度控制在28-30℃，出苗后温度控制在（）。A、10℃左右B、25℃左右C、30℃左右D、40℃左右
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考题 烟花爆竹的库房温度至少应控制在（）摄氏度左右，一般库房温度为（）摄氏度。A、20；36B、25；34C、20；35D、25；35
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考题 碱洗温度一般控制在（）℃左右。A、25℃B、30℃C、35℃D、49℃
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考题 为了在显影时有正常的还原能力，达到较好的影调效果，冲洗温度一般控制在（）。A、18—20℃左右B、20—25℃左右C、25—30℃左右D、30℃以上左右
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考题 在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温（）℃左右。A、2B、5C、10D、15
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考题 脱脂液的温度宜控制在55℃左右。
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考题 气化温度一般指（），煤气发生炉的温度一般控制在（）左右。通常，生产城市煤气时，气化层的温度在（）左右最佳；生产合成原料气时，可以提高到（）左右。
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考题 存放盘饰原料的温度应控制在（）之间。A、0～1℃B、0～3℃C、1～5℃D、6～10℃
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考题 存放盘饰面料，应整齐地码在干净的容器内，面料之间应留有空隙。
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考题 烤制面点制品面火的温度一般应控制在200℃为宜。
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考题 存放蔬菜原料的温度一般控制在0~4摄氏度的范围（）。A、附近B、左右C、以内D、以外
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考题 炸制薯类制品时，（）不宜过高，应控制在150～160℃左右为宜。A、油温B、温度C、火候D、火力
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考题 新鲜蛋类冷藏时的最佳温度应控制在（）为宜。A、20℃B、25℃C、0℃D、-5℃
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考题 开工初期原料的进料量要控制在设计进料量的25%左右。
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考题 栓剂生产过程中，注模前的温度一般应宜控制在（）A、20℃～30℃B、30℃～40℃C、40℃～50℃D、60℃左右E、80℃以下
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考题 栓剂生产过程中的质量控制项目有（）A、基质如为半合成脂肪酸酯类，在加热熔融温度控制在60℃左右为宜B、注模前的温度一般宜控制在40℃～50℃C、药物与基质注模前使模具温度保持在10℃左右D、刮刀应先在热水中温热后进行刮削E、包装时的温度一般宜控制在25℃左右
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考题 洗胃液的温度不可过冷或过热，应控制在（）A、20℃左右B、25℃左右C、30℃左右D、35℃左右E、40℃左右
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考题 存放蔬菜原料的温度一般控制在0～4℃的范围（）。A、附近B、左右C、以内D、以外
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考题 客舱温度应保持在（）为宜。A、23-25度B、18-20度C、25-28度D、25度左右
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考题 单选题烟花爆竹的库房温度至少应控制在（）摄氏度左右，一般库房温度为（）摄氏度。A 20；36B 25；34C 20；35D 25；35
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考题 多选题栓剂生产过程中的质量控制项目有（）A基质如为半合成脂肪酸酯类，在加热熔融温度控制在60℃左右为宜B注模前的温度一般宜控制在40℃～50℃C药物与基质注模前使模具温度保持在10℃左右D刮刀应先在热水中温热后进行刮削E包装时的温度一般宜控制在25℃左右
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考题 多选题在食品原料冷冻储藏过程中，要做到（　　）。A食品原料的冷冻储藏温度一般控制在－25℃～－18℃之间为宜B将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置C食品可无限期冷冻储存D冷冻储藏的食品原料，用塑料袋、塑料薄膜包装紧密E在室温下解冻食物
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