考题
()是指泡茶与饮茶的技艺。
A、茶文化B、喝茶C、茶道D、茶艺
考题
在广州茶楼饮茶，注重的是()。A、茶的品质B、点心C、茶具D、蔬菜
考题
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客( )的过程。A.展示茶叶B.介绍茶叶C.提供服务与销售D.冲泡试饮茶
考题
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境，以（）为目的，更注重同饮之人。A.斗茶B.赏茶具C.怡情养性D.社交活动
考题
饭店服务人员须注重各种礼节，避免因礼节不周引起宾客的（）。
考题
在日常工作中，烹调师对待业务工作要（）。A、讲究责任，注重名誉B、讲究诚心，注重质量C、讲究信誉，注重学习D、讲究质量，注重信誉
考题
文士茶讲究三雅：饮茶人士之（）；饮茶环境之（）；饮茶器具之（）。A、风雅、清雅、高雅B、儒雅、清雅、高雅C、儒雅、清雅、优雅D、风雅、清雅、优雅
考题
饮茶有益建康，但饮茶要讲科学，缺钙、失眠、（），晚上应少饮茶。
考题
饮茶时应注意什么？（）A、沏茶水温以70摄氏度为宜B、下午3点不宜饮茶C、空腹不宜饮茶D、不喝早茶
考题
（）饮茶，大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所点的茶品，采用不同方法沏茶。A、汉族B、苗族C、白族D、侗族
考题
日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意（）。A、茶水比例B、用水选择C、泡茶规范D、茶叶用量
考题
韩国人很注重礼仪，一般都以（）作为见面礼节。A、亲吻B、鞠躬C、拥抱D、握手
考题
日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，因此接待时要让他们在严谨的沏泡技巧中感受到中国茶艺的风雅。
考题
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境，以（）为目的，更注重同饮之人。A、斗茶B、赏茶具C、怡情养性D、社交活动
考题
江、浙一带，人们饮茶注重滋味、香气，喜欢用（）茶具泡茶。A、盖瓷杯B、玻璃杯C、紫砂壶D、盖茶碗
考题
日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应特别注意（）
考题
文士茶艺虽讲究环境静雅、茶具之清雅，饮茶的艺境，以（）为目的，但更注重同饮之人。A、怡情养性B、赏茶具C、斗茶D、交流
考题
泡茶和饮茶是（）的主要内容。A、茶道B、茶仪C、茶艺D、茶宴
考题
铁路职工必须具备的职业道德素质是（）。A、注重效益、讲究信誉B、注重服务、讲究信誉C、注重团结、讲究信誉D、注重质量，讲究信誉
考题
注重仪表风范，保持警容严整，讲究礼节礼貌。坚持文明执勤，文明服务，不端架子，不耍威风，不搞特权是文明守纪的体现。
考题
单选题饮茶时应注意什么？（）A
沏茶水温以70摄氏度为宜B
下午3点不宜饮茶C
空腹不宜饮茶D
不喝早茶
考题
单选题（）是铁路职工必须具备的职业道德素质。A
注重效益、讲究信誉B
注重质量、讲究信誉C
注重服务、讲究信誉D
注重团结、讲究信誉
考题
单选题韩国人很注重礼仪，一般都以（）作为见面礼节。A
亲吻B
鞠躬C
拥抱D
握手
考题
单选题日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意（）。A
茶水比例B
用水选择C
泡茶规范D
茶叶用量